煙火氣終于要回來了！深圳部分餐飲店恢復堂食

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

根據(jù)深圳最新的疫情防控措施，在恢復社會生產(chǎn)經(jīng)營秩序會后，繼續(xù)加強公共場所管控，各類餐飲機構堂食按50%限流開放；農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場、藥店、批發(fā)市場、商場超市等重點場所在嚴格落實測溫、掃碼、限流、保持1米間距等管控措施的前提下有序開放。進出各類公共場所、乘坐公共交通工具等須憑48小時核酸檢測陰性證明。3月21日，南都記者走訪市內(nèi)各類餐飲機構，防控消殺是各個商家的重點，隨著食客回歸，部分堂食餐廳恢復了生氣。

東曉轄區(qū)內(nèi)大型商超

餐館人員：感覺煙火氣一點點回來了

位于羅湖區(qū)東曉街道的ibcmall是轄區(qū)內(nèi)大型商超之一，中午11點，記者來到商場門口，門口設置了進商場的流程牌，需要掃描場所碼，出示48小時核酸健康碼。商場保安告訴記者，相較于前幾天，人流量大了一些。

東曉街道的ibcmall負一層有一家盒馬生鮮，是商場內(nèi)客流最多的地方之一。前往購物的市民陳先生表示，出來購物相較于線上點單，心情大有不同�！敖裉焓堑谝惶旎貋砩习唷⒌谝惶斐鰜聿少�，很高興。一直在家中，也沒什么和同事、朋友交流的機會，出門購購物、聊聊天，心情很舒暢。”

盒馬生鮮的隔壁，湘菜館慕湘的工作人員們正在對堂食的環(huán)境進行最后的檢查整理。迎賓員小李告訴記者，今天她心情比以往都要好�！敖裉焐虉鰶]那么冷清，人比以往多了，感覺煙火氣在一點點地回來了，工作起來都更有動力了�！�

收銀員謝女士表示，餐廳之前一直在提供外賣服務，今天開始按照要求50%限度恢復堂食�！澳壳翱腿藭簳r只有三桌并不多，都有掃描測溫隔桌坐。上一周外賣的單量相較以往少了50%左右，希望接下來能夠逐步恢復�！�

ibcmall運營經(jīng)理彭萬康告訴記者，今天商場內(nèi)，約30家餐飲已經(jīng)基本全部按照最大限度50%恢復堂食，電影院、KTV等場所暫未開放�！霸缟仙习喔杏X車流量還是挺大，但客流量不是特別多，相較以往減少了30%-40%左右。”在防控消殺方面，商場組成了兩個消殺組，每組有6人，每2小時進行一次消殺，對于電梯、商場內(nèi)等。同時，每個餐飲店門口都張貼了場所碼，商家也會再次對顧客的粵康碼、核酸情況進行查看，確保符合要求�！翱紤]到目前商戶經(jīng)營過程中面臨的實際困難，商場也會商戶聯(lián)動開展促銷活動，提升客流。”

福民達科創(chuàng)中心

恢復堂食同時商戶將獲得減租

深圳福民達坂田街道福民達科創(chuàng)中心，隨著一樓底商恢復堂食，商戶們還收到了更多好消息。3月21日上午，福民達物業(yè)管理（深圳）有限公司總經(jīng)理肖楚民上門通知，在3月份租金打九折之后，4月份，物業(yè)方將為所有租戶免10天的租金。

創(chuàng)業(yè)一路肯德基:

客流量控制在50%以下

十多名顧客店內(nèi)就餐

21日中午，寶安區(qū)創(chuàng)業(yè)一路上的一家肯德基店鋪也重新開放了堂食服務。記者注意到，當有顧客進入店鋪內(nèi)時，門口的工作人員小李（化名）會提示掃地點碼打卡并測量體溫。她表示，盡管已開放堂食，但店內(nèi)仍限制客流量在50%以下。

記者在現(xiàn)場看到，已有十多名顧客在店內(nèi)就餐，他們基本都自覺間隔著空桌椅就坐。記者還注意到，店內(nèi)用于點餐的機器已停止使用，衛(wèi)生間也貼上了“暫停使用”的標語。

“畢竟是疫情期間，要是出現(xiàn)問題整棟樓都要封控，誰都不想這樣�！毙±罡嬖V記者，她也在今天剛剛回到崗位上，此前一周她都只能呆在家里。她希望后續(xù)都不會再出現(xiàn)疫情，“不然又不能上班工作了”。

翻身地鐵站旁面點王店

“上午經(jīng)營情況還算不錯”

3月21日午間，寶安區(qū)翻身地鐵站旁邊的一家面點王店鋪已經(jīng)開始允許堂食�，F(xiàn)場進入店內(nèi)的顧客都需要掃碼展示健康碼后進入店內(nèi)，在門口位置也擺放了店內(nèi)“堂食限流50%”的提示牌。據(jù)大堂經(jīng)理介紹，上周應政策要求店內(nèi)堂食全部取消，今天剛剛開啟堂食，“今天上午經(jīng)營情況還算不錯”。

記者在店內(nèi)看到，已有不少人在店內(nèi)用餐，每兩個相鄰卡座或餐桌都有一個在桌子上粘貼了“非使用餐桌”的紙條，以保證店內(nèi)客流量限制在50%以下。

西麗大學城創(chuàng)客小鎮(zhèn)

未恢復堂食 入口處取外賣

21日中午，南都記者在西麗大學城創(chuàng)客小鎮(zhèn)看到，不少快餐店雖然是營業(yè)狀態(tài)，卻仍未恢復堂食，所有的外賣均是擺放在園區(qū)的入口處。

商家也紛紛貼出告示：不設堂食，打包帶走。

 

本文轉(zhuǎn)載自南方都市報，作者：陳文才 李榕 王睦廣 張艷麗 張馨怡 程昆

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：南方都市報

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多