當(dāng)前位置：『資訊文摘』->文章正文

山東發(fā)布“齊魯名菜”“齊魯名吃”名單

2022年02月10日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：關(guān)于公布第一批山東拾綠色飯店”和齊魯餐飲“四名工程”名單的通知各市商務(wù)主管部門：為進(jìn)一步弘揚(yáng)魯菜飲食文化，提振餐飲消費(fèi)，培育綠色餐飲主體，推動(dòng)餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)2021年全省商務(wù)重點(diǎn)工作安排...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺(tái)灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺(tái)灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽(yáng)牛肉面楊國(guó)富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

關(guān)于公布第一批山東省“綠色飯店”和齊魯餐飲“四名工程”名單的通知

各市商務(wù)主管部門：

為進(jìn)一步弘揚(yáng)魯菜飲食文化，提振餐飲消費(fèi)，培育綠色餐飲主體，推動(dòng)餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)2021年全省商務(wù)重點(diǎn)工作安排，省商務(wù)廳于2021年啟動(dòng)山東省“綠色飯店”創(chuàng)建和齊魯餐飲“四名工程”建設(shè)，經(jīng)企業(yè)自主申報(bào)、各市初審、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審、網(wǎng)絡(luò)投票、專家委員會(huì)評(píng)審、社會(huì)公示等程序，確定了第一批山東省“綠色飯店”和齊魯餐飲“四名工程”名單，現(xiàn)予以公布（見附件）。

希望獲評(píng)企業(yè)和個(gè)人珍惜榮譽(yù)，銘記責(zé)任，強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)，在各自領(lǐng)域發(fā)揮引領(lǐng)示范作用，推動(dòng)全省餐飲行業(yè)提質(zhì)增效，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。2022年省商務(wù)廳將持續(xù)開展山東省“綠色飯店”創(chuàng)建活動(dòng)，希望各市商務(wù)主管部門廣泛動(dòng)員本市餐飲企業(yè)參與，將貫徹綠色發(fā)展理念、培育綠色餐飲主體作為推動(dòng)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手，通過(guò)組織開展綠色飯店培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)宣貫，召開綠色飯店示范企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)等形式，持續(xù)打造和擦亮山東省“綠色飯店”金字招牌。

附件：1.第一批山東省“綠色飯店”名單

2.“齊魯餐飲名店”名單

3.“齊魯餐飲名師”名單

4.“齊魯名菜”名單

5.“齊魯名吃”名單

山東省商務(wù)廳

2022年1月20日

來(lái)源｜山東省商務(wù)廳網(wǎng)站

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

收藏到書架分享文章賺收入