黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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2月9日,2022北京人喜愛的年夜飯系列榜單揭曉。旺順閣、紫光園、全聚德、砂鍋居等10家餐廳被評為2022北京人喜愛的年夜飯餐廳。該榜單是由北京市商務(wù)局主辦,北京市餐飲行業(yè)協(xié)會、北京老字號協(xié)會承辦的2022北京年貨節(jié)的重要組成部分。
據(jù)介紹,2022北京人喜愛的年夜飯系列榜單活動于2022年1月17日啟動,共計百余家京城品牌餐飲企業(yè)報名參與,涵蓋了正餐、火鍋、國際美食等多個業(yè)態(tài),既有百年老字號餐廳,也有新興餐飲品牌。統(tǒng)計顯示,網(wǎng)絡(luò)投票階段,投票平臺訪問量超167萬,消費者網(wǎng)絡(luò)投票量超251萬。榜單由網(wǎng)絡(luò)投票和專業(yè)評審兩部分組成,專業(yè)評審成員由行業(yè)協(xié)會代表、烹飪大師、餐飲媒體代表、互聯(lián)網(wǎng)平臺代表組成。
除了2022北京人喜愛的年夜飯餐廳,在系列榜單中,鴻賓樓的八大碗禮盒、柳泉居的特色豆包禮盒、云海肴的金玉滿堂套餐、京天紅的點心匣子等獲得2022北京人喜愛的年夜飯?zhí)撞;意鶊@的雍正烤鴨、眉州東坡的東坡扣肉、松鶴樓的清溜蝦仁等菜被評為2022北京人喜愛的年夜飯菜品。
新京報記者了解到,今年組委會為網(wǎng)絡(luò)投票取得好成績的企業(yè)特別增設(shè)網(wǎng)絡(luò)人氣榜單,晉陽飯莊、那家小館、霸蠻、將太無二、老門框等榜上有名。
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本文轉(zhuǎn)載自:新京報 | 作者:王萍
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