當前位置：『資訊文摘』->文章正文

京味美食文化節(jié)啟幕多家“中華老字號”集中跨界新餐飲

2021年12月27日轉(zhuǎn)載自：中國新聞網(wǎng)

內(nèi)容摘要：12月25日，首屆“首農(nóng)味業(yè)·金鼎軒京味美食文化節(jié)”在北京啟幕。首農(nóng)味業(yè)集團與金鼎軒酒樓正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，集團旗下“王致和”“六必居”“白玉”“龍門”為代表的7個“中華老字號”，將在金鼎軒多家...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

12月25日，首屆“首農(nóng)味業(yè)·金鼎軒京味美食文化節(jié)”在北京啟幕。首農(nóng)味業(yè)集團與金鼎軒酒樓正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，集團旗下“王致和”“六必居”“白玉”“龍門”為代表的7個“中華老字號”，將在金鼎軒多家門店展示販售。金鼎軒也推出多道以老字號經(jīng)典產(chǎn)品烹飪的新菜品，為消費者提供感受多樣北京地域飲食特色的途徑。圖為廚師制作“徽州燒王致和臭鱖魚”。 (來源：中新社攝影：崔楠)