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京味美食文化節(jié)啟幕 多家“中華老字號”集中跨界新餐飲

2021年12月27日  轉(zhuǎn)載自:中國新聞網(wǎng)
內(nèi)容摘要:12月25日,首屆“首農(nóng)味業(yè)·金鼎軒京味美食文化節(jié)”在北京啟幕。首農(nóng)味業(yè)集團與金鼎軒酒樓正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,集團旗下“王致和”“六必居”“白玉”“龍門”為代表的7個“中華老字號”,將在金鼎軒多家...
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1225日,首屆“首農(nóng)味業(yè)·金鼎軒京味美食文化節(jié)”在北京啟幕。首農(nóng)味業(yè)集團與金鼎軒酒樓正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,集團旗下“王致和”“六必居”“白玉”“龍門”為代表的7個“中華老字號”,將在金鼎軒多家門店展示販售。金鼎軒也推出多道以老字號經(jīng)典產(chǎn)品烹飪的新菜品,為消費者提供感受多樣北京地域飲食特色的途徑。圖為廚師制作“徽州燒王致和臭鱖魚”。 (來源中新社 攝影崔楠)

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http://www.bj.chinanews.com/news/2021/1227/84610.html

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