央視點(diǎn)名紹興美食，紹興媒體力挺“新派紹興菜”

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這幾天，不少吃貨都盯上了紹興美食。

起因是，前段時(shí)間央視財(cái)經(jīng)頻道的《消費(fèi)主張》走進(jìn)了紹興，展示了許多紹興特色美食。

尤其是被央視稱作“新派紹興菜的代表”尋寶記，更是收獲了一大批粉絲，甚至連當(dāng)?shù)孛襟w、微博大V都坐不住了，出來為之打call。

越牛新聞、紹興攻略、紹興生活通、城事微紹興……紛紛發(fā)文力挺“新派紹興菜”。

媒體大V點(diǎn)贊“新派紹興菜”

紹興攻略：這兩天同事都在談?wù)撗胍曍?cái)經(jīng)的《消費(fèi)主張》節(jié)目，30多分鐘的鏡頭，全給了紹興的特色美食，尋寶記做的“醉菜”又成了焦點(diǎn)，還被央視評(píng)為“新派紹興菜的代表”！尋寶記上次去《天天向上》已經(jīng)展示了一把，這次全國人民都看到了，為紹興美食點(diǎn)贊，為尋寶記點(diǎn)贊！

紹興生活通：紹興美食被央視財(cái)經(jīng)點(diǎn)贊了！前天央視的《消費(fèi)主張》欄目，走進(jìn)了紹興，鏡頭對(duì)準(zhǔn)了紹興的特色美食，紹興人吃了十八年的老館子“尋寶記”榜上有名，央視稱尋寶記是“新派紹興菜的代表”！節(jié)目中展示的“醉菜”，讓人忍不住舔屏，前不久尋寶記還上過《天天向上》呢！不得不說，咱們紹興的美食，真的火起來了！

小生活在紹興：央視點(diǎn)贊紹興美食了！前天，央視財(cái)經(jīng)頻道下的《消費(fèi)主張》節(jié)目，把30多分鐘的鏡頭全給了紹興美食，尋寶記這次又位列其中，展示了紹興的“醉味”，醉雞、醉蝦、醉蟹、醉紅棗……讓人直流口水！上一次尋寶記上《天天向上》也是，看著就想舔屏！央視稱尋寶記是“新派紹興菜”的代表，來紹興，可得好好嘗嘗咯！

……

有媒體人認(rèn)為，“新派”并不單單指菜品的傳承與創(chuàng)新，一切對(duì)顧客、行業(yè)和社會(huì)有利的行為，都能叫“新派”。

新式餐廳活動(dòng)

在長達(dá)30分鐘的節(jié)目里，央視的鏡頭不僅僅聚焦了紹興美食，還對(duì)尋寶記的越劇表演和開酒儀式進(jìn)行了詳細(xì)展示。

越劇演員們的表演，盡透越地風(fēng)情，使得顧客們在品嘗美食時(shí)，耳朵也吃了頓大餐，繼而吸引了不少顧客拍照拍視頻，分享網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

有媒體人指出，這種新穎的活動(dòng)形式，能讓顧客主動(dòng)傳播紹興文化，值得推廣。

另外，尋寶記獨(dú)有的開酒儀式，也讓顧客們對(duì)紹興的黃酒文化產(chǎn)生了濃厚興趣，尤其是啟封后，顧客們紛紛拿杯子上前倒酒，參與度很高。

“黃酒在紹興超市里也能買到、喝到，但是，在這樣的一個(gè)情境下喝，跟買回家自己喝，感受肯定不同；喝酒本來就要?dú)夥蘸�，所以，在開酒儀式上嘗到的黃酒，一定會(huì)讓他們印象深刻，也能讓他們感知紹興的黃酒文化，這對(duì)紹興黃酒也是一種推廣�！庇忻襟w人說。

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本文轉(zhuǎn)載自：https://www.sohu.com/a/504527959_120099902

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