誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，通州一飯店被立案處罰

為了增加經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，誘導(dǎo)客人超量點(diǎn)餐，聚餐結(jié)束還剩四五個(gè)菜基本沒(méi)動(dòng)筷……記者22日了解到，通州區(qū)平潮鎮(zhèn)一家飯店因誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)，被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》立案處罰。據(jù)悉，這也是我市開(kāi)出的首張“反食品浪費(fèi)罰單”。

圖片來(lái)源：通州市監(jiān)局

11月9日，通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局平潮分局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)多家中型餐飲店進(jìn)行執(zhí)法檢查，重點(diǎn)關(guān)注是否依法主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，是否合理確定食品數(shù)量，提供小份餐等不同規(guī)格選擇，是否存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐等違法行為。檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一家飯店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者設(shè)置防止食品浪費(fèi)的提示提醒，沒(méi)有在醒目位置張貼、擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。同時(shí)，在某包廂客人用餐結(jié)束離開(kāi)后，發(fā)現(xiàn)有較多剩余菜肴，造成明顯食品浪費(fèi)。通過(guò)進(jìn)一步核實(shí)發(fā)現(xiàn)，該飯店存在誘導(dǎo)或誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的問(wèn)題。執(zhí)法人員隨即針對(duì)有關(guān)問(wèn)題下達(dá)《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū)》，給予警告，責(zé)令其立即改正違法行為。

11月15日，執(zhí)法人員對(duì)該飯店進(jìn)行了復(fù)查，在抽查兩個(gè)包廂后發(fā)現(xiàn)食品浪費(fèi)現(xiàn)象仍然存在。作為餐飲經(jīng)營(yíng)單位，該飯店涉嫌誘導(dǎo)或誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)，且在首次責(zé)令改正后拒不改正，據(jù)此，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法作出了罰款1000元并責(zé)令整改的行政處罰。

通州市場(chǎng)監(jiān)管局平潮分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，杜絕食品浪費(fèi)行為需要商家的引導(dǎo)，執(zhí)法部門(mén)對(duì)拒不改正食品浪費(fèi)的行為重拳出擊，目的是督促轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)，最大限度減少浪費(fèi)，營(yíng)造節(jié)約糧食的良好社會(huì)氛圍。

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本文轉(zhuǎn)載自：南通發(fā)布

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