北京消費市場全面復蘇，餐飲收入增長超五成

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

消費牽引力正在成為助推首都經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的強大動力。9月16日，北京市統(tǒng)計局發(fā)布經(jīng)濟運行情況，數(shù)據(jù)顯示，今年1-8月北京市場總消費額同比增長18.5%。其中餐飲收入760.2億元，同比增長54%。專家分析，預計在國慶等傳統(tǒng)節(jié)假日和“雙11”購物節(jié)期間還會呈現(xiàn)新的消費亮點。

服務性消費快速增長

數(shù)據(jù)顯示，1-8月，北京市場總消費額同比增長18.5%，兩年平均增長2.5%。其中，服務性消費額同比增長20.8%，實現(xiàn)社會消費品零售總額9447.6億元，同比增長15.9%。2021年以來北京市場呈現(xiàn)消費持續(xù)向好發(fā)展的態(tài)勢，其中服務性消費延續(xù)快速增長的趨勢。

服務性消費正引領首都消費轉(zhuǎn)型升級。2018年，北京便實現(xiàn)服務性消費額近1.37萬億元，占市場總消費額過半，對總消費增長的貢獻率達到82.6%，成為帶動消費增長的主要力量。

需注意的是，服務性消費額、社會消費品零售總額兩年平均增速分別比前7個月回落0.6個和0.5個百分點。

對此，商務部研究院流通與消費研究所博士姜照告訴北京商報記者，“受8月疫情反復以及汛情的影響，居民線下外出消費行為受到抑制，因此對消費造成一定的沖擊。但是北京經(jīng)濟持續(xù)向好發(fā)展的基本面和消費平穩(wěn)增長的態(tài)勢仍然沒有改變，服務性消費額和社會消費品零售總額，兩年平均增速分別比1-7月回落0.6個和0.5個百分點，這種短期增速波動屬于正�，F(xiàn)象”。

餐飲收入增長超五成

值得注意的是，在此次公布的社會消費品零售總額中，餐飲收入760.2億元，同比增長超五成，兩年平均下降4.8%。

餐飲成績單亮眼，既源自于去年基數(shù)不高，也有品牌自身吸引力的原因。姜照認為，一方面由于去年餐飲業(yè)受疫情影響較為嚴重，2020年同期基數(shù)較低，另一方面體現(xiàn)了北京餐飲品牌、產(chǎn)品和文化愈發(fā)受到消費者喜愛。

此外，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，限額以上批發(fā)和零售業(yè)中，飲料類、日用品類、煙酒類等基本生活消費以及通訊器材類零售額同比分別增長 52.4%、25.9%、22.2%和18.4%，兩年平均增速均在兩位數(shù)以上。

除了實體消費，北京市場前8個月網(wǎng)上消費也保持活躍。限額以上批發(fā)和零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)實現(xiàn)網(wǎng)上零售額3161.5億元，同比增長20.2%，兩年平均增長23.5%�？梢钥闯�，受直播電商快速發(fā)展和線上社區(qū)團購便利性強等因素影響，今年1-8月北京市網(wǎng)上消費增長勢頭良好，消費者對網(wǎng)絡購物的認可度較高。

雙節(jié)有望呈現(xiàn)新亮點

從北京市統(tǒng)計局數(shù)據(jù)表格曲線可以發(fā)現(xiàn)，今年4月起，北京社會消費品零售總額累計增速開始放緩，姜照分析認為，社會消費品零售總額增速放緩的原因包括去年同期基數(shù)較大、居民收入恢復的不平衡，以及服務消費增長未能在社零總額統(tǒng)計中充分體現(xiàn)等。

“按目前的經(jīng)濟走勢來看，今年第四季度北京市場消費會繼續(xù)延續(xù)良好發(fā)展的態(tài)勢，預計在國慶等傳統(tǒng)節(jié)假日和”雙11“購物節(jié)期間還會呈現(xiàn)新的消費亮點�！苯�照對北京市場消費接下來幾個月趨勢有良好預期。

近年來，北京消費市場規(guī)模不斷擴大，2015年在全國率先實現(xiàn)商品消費突破1萬億元，并于2019年在全國率先建立總消費促進工作機制，持續(xù)推動商品消費和服務消費提質(zhì)擴容。

北京消費市場呈現(xiàn)出需求多元發(fā)展、結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級的態(tài)勢，從全國來看，經(jīng)濟長期向好的基本面也沒有改變。9月15日，國新辦舉行的8月份國民經(jīng)濟運行情況發(fā)布會上，國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人付凌暉介紹，8月受到疫情汛情的沖擊，社會消費品零售總額增速回落幅度比較大。主要是由于疫情汛情多點發(fā)生，居民出行減少，暑期消費受到一定影響。

但從累計來看，社零總額還是保持了較快的增長，1-8月社會消費品零售總額同比增長18.1%，兩年平均增長3.9%，比1-7月雖然略有回落，但保持總體穩(wěn)定，說明消費穩(wěn)定恢復的態(tài)勢沒有發(fā)生大的變化。消費規(guī)模擴大、結(jié)構(gòu)升級、新動能成長的趨勢沒有發(fā)生改變。

付凌暉稱，從消費潛力來看，目前一些綠色智能相關產(chǎn)品的消費還有很大潛力，同時與人口老齡化相關的消費品的需求潛力也比較大。

下一步，國家發(fā)改委就業(yè)司副司長常鐵威表示，將有序取消一些行政性限制消費購買的規(guī)定，放寬服務消費領域市場準入，打通堵點，在疫情防控常態(tài)化同時，增加科學柔性管理，保障好人民群眾基本消費活動。

 

隨著統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展的成效不斷顯現(xiàn)，消費環(huán)境持續(xù)改善，消費作為穩(wěn)定國民經(jīng)濟的“壓艙石”作用將會越來越顯現(xiàn)。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：北京商報

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多