《主廚的榮耀》三大主題賽道傳遞美食文化

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由酷博特文化出品的全國首檔專業(yè)型主廚競技真人秀《主廚的榮耀》，經(jīng)過前兩期激烈的1v1晉級賽，共有20位專業(yè)主廚成功晉級。8月11日，在觀眾高漲的“催更”聲中，第三期節(jié)目如期上演，選手們將通過“香料”、“酒”、“美”三個賽道的比拼，節(jié)目競技性再升級，表現(xiàn)優(yōu)異者將進入三大導(dǎo)師戰(zhàn)隊。

三大主題賽道全方位比拼 《主廚的榮耀》競技性拉滿

本期節(jié)目中，主廚技能考核全面升級，20位專業(yè)主廚將面臨“香料”、“酒”、“美”三大主題賽道的比拼，選擇同個賽道的主廚將成為競爭對手，每位導(dǎo)師戰(zhàn)隊只有6個入圍名額。其中“香料”賽道，考驗主廚們對香料比例的運用和香料的搭配技巧；而“酒”賽道，考察選手們對食材和酒的理解以及餐酒的味道搭配；“美”賽道，則是對主廚從器皿選擇到美食呈現(xiàn)形式的審美能力的考驗。這場比拼就是對主廚們的創(chuàng)意、審美、智識進行全方位的考驗。

整場比拼要求每位主廚對時間嚴(yán)格把控，必須在60分鐘內(nèi)完成食材的挑選和菜品制作，觀眾透過屏幕可以感受到節(jié)目現(xiàn)場的緊張感和壓迫感。場上的主廚為了完成考核各自拼盡全力，同時展現(xiàn)了友愛互助的一面，王秋碩現(xiàn)場化成貼心小助手，既幫舒常瑞調(diào)烤箱的度數(shù)，又幫朱葉找液氮，雖然是同屬一個賽道的競爭對手，但同時也是并肩作戰(zhàn)的隊友。

導(dǎo)師們上演搶人大戰(zhàn) 三大戰(zhàn)隊組隊成功

隨著三個賽道比拼的進行，導(dǎo)師們的搶人大戰(zhàn)也正式拉開帷幕。李開貴主廚的“怪味牛腱”，同時得到三位導(dǎo)師的認(rèn)可，蔡昊老師評價到：“他盡量把牛腱肉質(zhì)降得很薄，呈現(xiàn)非常好，中式西吃的感覺�！睒s叔稱贊到：“年輕人很有才。”大董老師也表示他對李開貴一直心存好感。三位導(dǎo)師對李開貴都拋出了搶人卡的意向，好在虛驚一場，李開貴接受了蔡昊老師的徽章，成功加入其戰(zhàn)隊�！熬啤辟惖赖那裉�，帶來了自己擅長的甜品“紅酒燉梨”，遭導(dǎo)師們互相爭奪，邱天因此得到反選導(dǎo)師的機會，最終她選擇了一直非常喜歡的榮叔。一番激烈的角逐后，三大導(dǎo)師各自戰(zhàn)隊成功集結(jié)，但這也意味著在接下來的比賽中，三位導(dǎo)師將各自帶領(lǐng)自己的隊伍正式展開競爭，面對接下來的挑戰(zhàn)。

在本期節(jié)目現(xiàn)場，大董老師提到《主廚的榮耀》跟以往的節(jié)目不一樣，主廚們更像是在藝術(shù)創(chuàng)作。蔡昊老師稱：“這種比賽模式，是國內(nèi)任何一個烹飪節(jié)目都沒有呈現(xiàn)過的，全透明全方位的比試”�！吨鲝N的榮耀》作為全國首檔專業(yè)型主廚競技真人秀，正在通過專業(yè)、公平、有趣、有料、有態(tài)度的內(nèi)容輸出，得到業(yè)內(nèi)的肯定和觀眾的喜愛。豐富的節(jié)目內(nèi)容，讓觀眾對主廚這個職業(yè)有了全新的了解，這些年輕主廚的堅持和熱情，不僅打動了觀眾，同時也鼓舞著每一個對職業(yè)充滿熱愛的朋友。

《主廚的榮耀》兼顧專業(yè)性、競技性、趣味性于一身，不僅向觀眾展現(xiàn)了專業(yè)主廚的風(fēng)采，也真正做到了美食文化的傳遞！每周三中午12點，愛奇藝全網(wǎng)獨播。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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