山東美女賣麻辣燙用“簽到模式”月入32萬，開店想賺錢就要有套路

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　　和別人聊天的時(shí)候，聊起吃什么，很多人都喜歡吃麻辣燙，麻辣燙有湯有飯，有菜，特別適合長期吃外賣的人，可以說經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。但是開麻辣燙創(chuàng)業(yè)的老板也有經(jīng)營不下去關(guān)門大吉的，可以說麻辣燙店是一個(gè)特別好經(jīng)營的行業(yè)，不需要廚師，三四個(gè)人就可以經(jīng)營，那么問題來了，為什么會有經(jīng)營不下去的呢？這里面真的是存在簡單的口味不行的問題嗎，我想一定不是那么簡單，這里面差的就是商業(yè)模式的問題。今天為大家分享一個(gè)山東的美女賣麻辣燙，用“簽到模式，”月入32萬的案例。

　　

　　案例背景

　　小陳是一個(gè)九零后，大學(xué)畢業(yè)生，因?yàn)樽约翰⒉皇且粋�(gè)喜歡受拘束的人，上學(xué)的時(shí)候就是不受老師管教，所以學(xué)習(xí)成績并不突出，別人家的小孩青春期叛逆，她是什么時(shí)候都叛逆。這個(gè)性格讓她沒有考上一所好的大學(xué)，雖然她也是一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生，但實(shí)際上找工作都不好找。她的性格也不適合給別人打工。因?yàn)楫吘共环�管嗎？所以小陳就想自主�?chuàng)業(yè)，小陳和大多數(shù)女孩子一樣，喜歡吃重口味的東西，想麻辣燙，螺螄粉什么的都是他的最愛。所以她才開的麻辣燙，可能這也和大多數(shù)年輕人創(chuàng)業(yè)選擇行業(yè)一樣，不是自己喜歡吃，就是感覺能賺錢，小陳就犯了這樣的錯(cuò)誤 一沒有去做市場調(diào)研，二沒有系統(tǒng)的了解整個(gè)流程，點(diǎn)開起來后，生意不怎么樣，我們都知道開店，特別是餐飲類的，前一個(gè)月直接顯示出你往后這個(gè)店是火起來還是經(jīng)營不下去。眼看著麻辣燙店生意不怎么樣，怎么辦呢，不能就關(guān)門吧，所以小陳就開始想對策，功夫不負(fù)有心人，做一件事情要成功要的就是在正確的道路上堅(jiān)持下去。

　　靈感來源

　　小陳一次和家人聊天的時(shí)候，看到大家都在今日頭條上面簽到，小陳很奇怪，就問簽到多麻煩呀，然后家人告訴她，簽到可以得金幣，還可以提現(xiàn)，聽到這里，小陳想，這個(gè)方法是不是可以用在自己的店里呢！有時(shí)候靈感來了之后，真的擋也擋不住。接著小陳就把平臺上簽到的方法用在自己的店里面。　　

　　簽到模式

　　那么這個(gè)方法要怎么用在我們的實(shí)體店里面呢？小陳設(shè)計(jì)的還是很完美的。也很簡單 她告訴來吃麻辣燙的顧客一周有一次來自己這里吃麻辣燙就可以得到一元錢，連續(xù)五周，就可以得到五元錢，而這個(gè)時(shí)候五元錢，在下次來的時(shí)候就可以直接使用了。

　　但是如果中間斷檔了，也就是有一周沒有來，那么之前的錢全部清零，要等在連續(xù)簽到五周才可以。而無論顧客來消費(fèi)多少，都可以得到一元錢。不限消費(fèi)金額。因?yàn)樾￡惖穆槔睜C有稱重和成碗的，所以顧客消費(fèi)金額也多少不一。

　　小陳用了這個(gè)方法之后，明顯著顧客多了，每天到飯口，就會滿員。　　

　　案例總結(jié)

　　小陳為什么會讓顧客簽到一周一次呢，因?yàn)樾￡愥槍Φ氖巧习嘧�，�?jīng)常在外面吃外賣的人，人在吃外賣，也不能天天吃一款東西，所以才讓顧客一周簽到一次，而這個(gè)數(shù)據(jù)也是小陳測試出來的 并不是盲目的去做的。小陳，不服輸，不放棄的性格，讓她的麻辣燙店在眾多的同行中脫穎而出，一月都有32萬的收入。所以，做生意還想賺錢，沒套路怎么能行呢！

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本文轉(zhuǎn)載自：凡間事
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