紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷(xiāo)招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫,完?..
餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,如何修煉品牌內(nèi)功,提高生存能力,是每個(gè)餐飲品牌想要發(fā)展壯大都必須經(jīng)歷的重要一環(huán)。
長(zhǎng)三角餐飲學(xué)習(xí)峰會(huì)【溫州站】邀請(qǐng)了浙江省中小餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、味捷集團(tuán)總裁陳建榮,門(mén)頭戰(zhàn)略開(kāi)創(chuàng)者余奕宏,必上餐飲學(xué)院創(chuàng)始人、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)特聘導(dǎo)師Lucas,興旺資本創(chuàng)始合伙人、時(shí)餐資本創(chuàng)始人黎媛菲,新味餐飲全案創(chuàng)始人付天敏,橙子餐學(xué)院主講導(dǎo)師猴子進(jìn)行分享,講解餐飲外賣(mài)運(yùn)營(yíng)、門(mén)頭戰(zhàn)略、招商加盟、門(mén)店設(shè)計(jì)、資本入局等板塊如何運(yùn)作。
味捷集團(tuán)總裁,國(guó)內(nèi)外賣(mài)第一集團(tuán),旗下?lián)碛信<胰舜笸肱H饷妗⑽已匠达、粥員外、厲害了炒飯、蓋式媽媽等外賣(mài)品牌,創(chuàng)造了疫情期間6個(gè)月簽約1000家加盟店的招商奇跡。
專(zhuān)注餐飲門(mén)頭戰(zhàn)略及品牌戰(zhàn)略研究,西貝、眉州東坡等1000家國(guó)內(nèi)知名餐飲品牌門(mén)頭戰(zhàn)略導(dǎo)師。
大眾點(diǎn)評(píng)10年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),累計(jì)大眾點(diǎn)評(píng)cpc投放達(dá)6億人民幣,服務(wù)過(guò)的品牌包括麥當(dāng)勞、德克士、電臺(tái)巷火鍋、火社【明星鄧倫的品牌】等超1000個(gè)品牌。
操盤(pán)幾十家上市公司,投資過(guò)包括喜馬拉雅、美柚app、自嗨鍋、樂(lè)肴居在內(nèi)數(shù)百個(gè)項(xiàng)目。
13年餐飲品牌設(shè)計(jì)導(dǎo)師,餐飲企業(yè)品牌形象顧問(wèn),實(shí)戰(zhàn)派營(yíng)銷(xiāo)策略專(zhuān)家,服務(wù)過(guò)正新集團(tuán)、滬小二、大鼓米線(xiàn)、串意十足、十八家面館、去茶去等眾多餐飲品牌。
專(zhuān)注智慧人才培養(yǎng),主講外賣(mài)系統(tǒng)搭建,學(xué)員包括大龍燚、小龍坎、書(shū)亦燒仙草等國(guó)內(nèi)知名品牌。
地方餐飲走出去,有哪些困難需要克服?
地方餐飲走向全國(guó)該不該強(qiáng)調(diào)正宗、地道?
地方餐飲如何在“去”與“留”之間找到平衡?
圓桌論壇環(huán)節(jié)也是大咖云集,長(zhǎng)三角餐飲學(xué)習(xí)峰會(huì)【溫州站】誠(chéng)邀連鎖餐飲頭部榜樣到場(chǎng),張亮麻辣燙聯(lián)合創(chuàng)始人姜柏東、正新雞排副總裁王海、晨曦?zé)跗穭?chuàng)始人戴晨義、十八家面館創(chuàng)始人潘建凱、黃小遞創(chuàng)始人黃獻(xiàn)興、東東控股董事長(zhǎng)嚴(yán)慶東共同探討【溫州餐飲品牌如何走出去】。
長(zhǎng)三角餐飲學(xué)習(xí)峰會(huì)【溫州站】設(shè)立了頒獎(jiǎng)盛典,現(xiàn)已進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)投票環(huán)節(jié),將根據(jù)網(wǎng)友投票及專(zhuān)家打分,從人氣、實(shí)力、創(chuàng)新力等多維度綜合評(píng)選出溫州人氣餐廳TOP50、黑馬品牌獎(jiǎng)、影響力品牌獎(jiǎng)以及卓越服務(wù)商獎(jiǎng)。為餐飲品牌評(píng)選出優(yōu)質(zhì)“榜樣”的同時(shí),也精選一批優(yōu)質(zhì)服務(wù)商,助力支持餐企更好、更快發(fā)展。
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本文轉(zhuǎn)載自:吃喝玩樂(lè)IN溫州
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