青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
新規(guī)
9月1日起,建筑面積在300平方米以上的餐飲場(chǎng)所,應(yīng)當(dāng)采用集中供氣方式,有條件的應(yīng)當(dāng)使用管道天然氣。
現(xiàn)狀
一些規(guī)模較小的火鍋店卻依然在用煤氣罐,大多店主擔(dān)心安裝管道需要耗費(fèi)時(shí)間和成本。
提醒
火鍋店申請(qǐng)開(kāi)通管道天然氣的程序與申請(qǐng)普通商用天然氣一樣,只要申請(qǐng)單位按照流程,準(zhǔn)備好資料,到燃?xì)夥⻊?wù)中心辦理申請(qǐng)手續(xù)即可。
來(lái)源:華西都市報(bào) 昨天起,按照新出臺(tái)的《成都市消防條例》規(guī)定,成都市內(nèi)300平方米以上的串串香店、火鍋店不得再使用分散用氣罐,應(yīng)當(dāng)采用集中供氣方式,有條件的應(yīng)當(dāng)使用管道天然氣。記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),大規(guī)模的火鍋店從開(kāi)業(yè)起就選擇了使用管道天然氣,因?yàn)闅鈮悍(wěn)定,安全,而且更便宜。但是,一些規(guī)模較小的火鍋店卻依然在用煤氣罐,大多店主擔(dān)心安裝管道需要耗費(fèi)時(shí)間和成本。
記者走訪(fǎng)了8家規(guī)模中等的火鍋店,發(fā)現(xiàn)即便店家知道新規(guī)內(nèi)容,且有可能面臨被罰款的風(fēng)險(xiǎn),也不愿意告別煤氣罐。在位于東安南路的一家魚(yú)火鍋店里,工作人員正在拼桌布置。負(fù)責(zé)訂餐的劉先生表示,他們并不考慮鋪設(shè)
天然氣管道,“全部算下來(lái),可能要出3—4萬(wàn)元。”劉先生說(shuō),他們也核算過(guò)成本,發(fā)現(xiàn)如果立馬要鋪設(shè)天然氣管道,是有困難的。一是鋪設(shè)管道需要停業(yè)后,進(jìn)行裝修,因?yàn)槊繌堊雷酉露夹枰O(shè)一個(gè)點(diǎn),工期不短,勢(shì)必影響生意。二是需要投入金錢(qián)成本,店里沒(méi)有這筆預(yù)算。如果被罰款怎么辦?劉先生表示,到時(shí)候再說(shuō),畢竟還有大部分火鍋店也沒(méi)有動(dòng)靜。
在記者隨機(jī)采訪(fǎng)的顧客中,大部分人表示更愿意選擇安全性高的火鍋店就餐。一位曾女士表示,雖然以前火鍋店都是用液化氣罐,大家也照吃不誤,但心始終有點(diǎn)懸。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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