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樂山:菜單中有國家二級保護(hù)動(dòng)物 涉事飯店被查出

2021年04月01日  轉(zhuǎn)載自:四川省市場監(jiān)督管理局
內(nèi)容摘要:中國食品安全網(wǎng)訊(楊庭聿)畫眉鳥,通體棕黃色,叫聲悠揚(yáng)。根據(jù)《國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》規(guī)定屬于國家二級保護(hù)野生動(dòng)物。然而這個(gè)國家二級保護(hù)野生動(dòng)物日前卻出現(xiàn)在一家餐館的菜單上。究竟是怎么回事呢?近...
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中國食品安全網(wǎng)訊(楊庭聿)畫眉鳥,通體棕黃色,叫聲悠揚(yáng)。根據(jù)《國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》規(guī)定屬于國家二級保護(hù)野生動(dòng)物。然而這個(gè)國家二級保護(hù)野生動(dòng)物日前卻出現(xiàn)在一家餐館的菜單上。究竟是怎么回事呢?

近期,四川省樂山井研縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合“春雷行動(dòng)2021”,在對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)(集)貿(mào)市場、超市、餐飲單位等經(jīng)營場所進(jìn)行常態(tài)化執(zhí)法檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),研城街道某餐館的結(jié)賬單上有“畫眉”菜品的銷售記錄。

執(zhí)法人員立即對該餐館進(jìn)行現(xiàn)場檢查,但沒有發(fā)現(xiàn)“畫眉”,卻在后廚發(fā)現(xiàn)了9只煙熏鵪鶉待售。經(jīng)調(diào)查,該餐館為了吸引顧客,提高菜品的銷量,獲得更大的利潤,便以野生動(dòng)物為噱頭,將市場上購買的鵪鶉加工腌制后以“畫眉”的名義對外銷售。

商家的行為,違反了《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第二十條第一款“經(jīng)營者向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的質(zhì)量、性能、用途、有效期限等信息,應(yīng)當(dāng)真實(shí)、全面,不得作虛假或者引人誤解的宣傳。”之規(guī)定,構(gòu)成了虛假宣傳的違法行為,依據(jù)《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》相關(guān)規(guī)定,井研縣市場監(jiān)管局責(zé)令該餐館立即改正,并處罰款3000余元。

自新冠肺炎疫情防控工作開展以來,全面禁止食用野生動(dòng)物成為社會(huì)共識。在此,市場監(jiān)管部門提醒大家注意:

餐飲服務(wù)提供者要自覺規(guī)范經(jīng)營行為,不得采購和加工制售國家重點(diǎn)保護(hù)的野生動(dòng)物及其制品,也不能打著“野生”“野味”的名號作虛假或者引人誤解的宣傳;消費(fèi)者要自覺抵制食用野生動(dòng)物,更不得食用野生保護(hù)動(dòng)物,若有發(fā)現(xiàn)經(jīng)營野生保護(hù)動(dòng)物等違法現(xiàn)象時(shí),請及時(shí)進(jìn)行舉報(bào)。

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本文轉(zhuǎn)載自:四川省市場監(jiān)督管理局

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