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“廣府美女”李艾推薦的粵菜NO.1竟然是它!

2021年03月16日  轉(zhuǎn)載自:廣東衛(wèi)視
內(nèi)容摘要:“人間至味是清歡,味至濃時(shí)是故鄉(xiāng)”無(wú)論我們走得多遠(yuǎn)心里牽掛的還是家鄉(xiāng)的味道從廣東走出去的“靚女”李艾就循著記憶中的味道回到廣州在廣東衛(wèi)視《粵味好功夫》重溫家的味道在廣東生活20余年李艾對(duì)粵菜有著根...
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“人間至味是清歡,味至濃時(shí)是故鄉(xiāng)”

無(wú)論我們走得多遠(yuǎn)

心里牽掛的還是家鄉(xiāng)的味道

從廣東走出去的“靚女”李艾

就循著記憶中的味道回到廣州

廣東衛(wèi)視《粵味好功夫》重溫家的味道

在廣東生活20余年

李艾對(duì)粵菜有著根深的認(rèn)知

工作后到北方定居發(fā)展

又讓她感受到粵菜與其他菜系的不同

這次,她以“美食大咖”的身份

坐上《粵味好功夫》的品鑒席

將從別具一格的美學(xué)視角

為觀眾講解“吃后感”與嶺南美食文化

如何向一位吃貨表白?

美食是廚師與食客交流的橋梁

味道好與不好關(guān)乎個(gè)人感性標(biāo)準(zhǔn)

李艾說(shuō),能當(dāng)機(jī)立斷處理材料

完美把握食物人情味的大廚

才能在她這里拿到加分項(xiàng)

而當(dāng)被問(wèn)到“最拿手的一道粵菜”

李艾脫口而出:老火靚湯!

萬(wàn)物皆可入鍋的廣東老火湯

是最不容易“翻車”的粵菜烹飪之選

“藥食同源”與“時(shí)令而食”

自帶廣東本土飲食文化氣質(zhì)

這道“廣東靚女推薦榜”NO.1的美味

絕對(duì)適合愛(ài)養(yǎng)生的你

身材管理在美食面前不值一提

還有哪些動(dòng)人風(fēng)味值得代言推薦?

3月19日起逢周五21:10

敬請(qǐng)關(guān)注廣東衛(wèi)視《粵味好功夫》

讓世界愛(ài)上廣東味!

光看節(jié)目還不過(guò)癮?

《粵味好功夫》官方書(shū)籍

將在節(jié)目播出后同步上線

跟著粵菜大廚學(xué)做菜

領(lǐng)略嶺南美食文化!

//好書(shū)推介

《粵味好功夫》

廣東衛(wèi)視 編著

廣東衛(wèi)視美食文化綜藝

《粵味好功夫》

每周五21:10美味開(kāi)席

讓世界愛(ài)上廣東味!

統(tǒng)籌/車雅靜 攝影/譚曉靜

撰稿/羅燕珊 編輯/張嘉韻

責(zé)編/張瑞祥 主編/蔣長(zhǎng)安

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本文轉(zhuǎn)載自:廣東衛(wèi)視
https://new.qq.com/omn/20210316/20210316A0CJD800.html

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