嚴(yán)琦委員：加大力度支持餐飲行業(yè)渡過(guò)難關(guān)

餐飲企業(yè)是民生企業(yè)，在解決社會(huì)就業(yè)尤其是進(jìn)城務(wù)工人員就業(yè)，保障和改善民生方面發(fā)揮著重要作用。餐飲業(yè)也是基礎(chǔ)性的樞紐產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)，能夠帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、賓館住宿、鄉(xiāng)村旅游、特色小鎮(zhèn)等多個(gè)行業(yè)共同發(fā)展，尤其是眾多餐飲企業(yè)通過(guò)產(chǎn)業(yè)扶貧、就業(yè)扶貧、消費(fèi)扶貧方式幫助貧困地區(qū)脫貧增收具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

今年全國(guó)“兩會(huì)”期間，全國(guó)政協(xié)委員、重慶市工商聯(lián)副主席、重慶市餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、重慶陶然居集團(tuán)董事長(zhǎng)嚴(yán)琦為促進(jìn)餐飲業(yè)復(fù)蘇，積極發(fā)聲。她表示，保餐飲，就是保就業(yè)、保民生、保三農(nóng)。

據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2020年，餐飲業(yè)受新冠肺炎疫情影響損失嚴(yán)重，全年全國(guó)餐飲收入39527億元，同比下降16.6%，直接經(jīng)濟(jì)損失超過(guò)6400億元；限額以上單位餐飲收入8232億元，同比下降14%。重慶市餐飲商會(huì)的1987家會(huì)員中有70%的企業(yè)營(yíng)收“腰斬”。復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來(lái)，餐飲企業(yè)在常態(tài)化疫情防控下，恢復(fù)情況仍不理想。

嚴(yán)琦表示，近期，國(guó)內(nèi)疫情反彈趨勢(shì)明顯，各地疫情防控壓力加大，餐飲企業(yè)勢(shì)必面臨新一輪沖擊。同時(shí)，由于今年上半年許多惠企政策即將到期，一些外賣(mài)平臺(tái)傭金價(jià)格畸高，餐飲企業(yè)資金鏈普遍較緊，企業(yè)家預(yù)期更是不穩(wěn)，信心嚴(yán)重不足。如果不能有效減負(fù)的話，估計(jì)到今年年中，將會(huì)有不少餐飲企業(yè)面臨倒閉。這不僅會(huì)給各地經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展造成較大影響，甚至還有可能誘發(fā)區(qū)域性的失業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。

為此，她建議：

一、將去年出臺(tái)的紓困惠企政策，尤其是減免和延期稅收政策繼續(xù)延期到今年年底。緩繳2020年餐飲企業(yè)所得稅1年。減免2021年餐飲企業(yè)6個(gè)月增值稅和企業(yè)所得稅。減免2021年房產(chǎn)稅、土地使用稅、殘保金、工會(huì)經(jīng)費(fèi)和垃圾處置費(fèi)等，切實(shí)以惠企舉措增強(qiáng)企業(yè)信心。政府有關(guān)部門(mén)對(duì)餐飲行業(yè)的幫扶政策不受企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模限制，將大型連鎖餐飲企業(yè)納入幫扶范圍。

二、加大餐飲企業(yè)用工補(bǔ)貼力度。減免或者緩繳餐飲企業(yè)6個(gè)月社保，允許餐飲企業(yè)享受困難企業(yè)社保優(yōu)惠政策，單位部分按所在地最低工資標(biāo)準(zhǔn)為社保繳費(fèi)基數(shù)。對(duì)不裁員、少減員、符合條件的企業(yè)發(fā)放穩(wěn)崗補(bǔ)貼，并對(duì)上年度繳納失業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)給予不低于50%的返還。對(duì)組織員工參加各類線上職業(yè)培訓(xùn)的，按實(shí)際培訓(xùn)費(fèi)用給予全額補(bǔ)貼。

三、推進(jìn)實(shí)施銀行向餐飲企業(yè)讓利行動(dòng)。鼓勵(lì)各銀行大力落實(shí)無(wú)還本續(xù)貸政策，實(shí)質(zhì)性降低企業(yè)貸款利率。對(duì)企業(yè)到期貸款和利息，給予6個(gè)月以上的延期。對(duì)信用評(píng)估良好的企業(yè)增加1年期的政府貼息貸款、無(wú)息流動(dòng)資金貸款、純信用擔(dān)保貸款或無(wú)抵押政策性貼息貸款，放寬最高額度貸款、項(xiàng)目貸款、長(zhǎng)期貸款的授信政策，以助企業(yè)緩解現(xiàn)金流不足。

四、減輕餐飲企業(yè)能源、房租和物流成本負(fù)擔(dān)。各地所屬的能源、資源、交通類國(guó)企要繼續(xù)降低水、電、氣等收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和物流交通運(yùn)輸成本。減免涉企行政事業(yè)性收費(fèi)，屬于市級(jí)以上收費(fèi)的，按最低標(biāo)準(zhǔn)收��；對(duì)地方的水土保持補(bǔ)償費(fèi)、不動(dòng)產(chǎn)登記收費(fèi)、城市道路占用費(fèi)、戶外廣告資源有償使用費(fèi)、仲裁案件受理費(fèi)，給予全部免除。財(cái)政要減免各種市政和地域性收費(fèi)，確需收費(fèi)的按最低標(biāo)準(zhǔn)收取。引導(dǎo)商業(yè)物業(yè)業(yè)主減免餐飲企業(yè)3個(gè)月租金及物管費(fèi)，對(duì)采取減免措施的商業(yè)物業(yè)方提供稅收減免或財(cái)政補(bǔ)貼,對(duì)承租國(guó)有資產(chǎn)類經(jīng)營(yíng)用房的餐飲企業(yè)，減免租金及物管費(fèi)。

五、指導(dǎo)外賣(mài)平臺(tái)降低餐飲企業(yè)傭金比率。國(guó)家發(fā)改委要制定餐飲平臺(tái)傭金上限，如外賣(mài)不超過(guò)12%，團(tuán)購(gòu)2%，實(shí)質(zhì)性減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者利益。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要實(shí)施強(qiáng)力監(jiān)管，規(guī)范部分互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)企業(yè)“二選一”等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為，維餐飲企業(yè)權(quán)益，打擊平臺(tái)壟斷。

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本文轉(zhuǎn)載自：中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)

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