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黃山開展“星期三查廚房”專項行動銷毀一批未按時報備網(wǎng)購冷凍食品

2021年01月13日轉(zhuǎn)載自：新安晚報

內(nèi)容摘要：1月11日，黃山市屯溪區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布消息，該局近日在“星期三查廚房”的專項行動中，發(fā)現(xiàn)屯溪區(qū)躍進路一家餐飲店內(nèi)有一批經(jīng)營者通過微信從網(wǎng)上購進的冷凍牛骨，共計35件525公斤，貨值1萬余元。據(jù)...

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1月11日，黃山市屯溪區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布消息，該局近日在“星期三查廚房”的專項行動中，發(fā)現(xiàn)屯溪區(qū)躍進路一家餐飲店內(nèi)有一批經(jīng)營者通過微信從網(wǎng)上購進的冷凍牛骨，共計35件525公斤，貨值1萬余元。

據(jù)了解，該批冷凍牛骨未提前24小時報備進口冷鏈食品信息，也未能符合全程追溯要求。執(zhí)法人員立即查封了該經(jīng)營場所并封存貨物。經(jīng)疾控中心對該餐館的人員、產(chǎn)品、環(huán)境進行核酸檢測結(jié)果均為陰性后，月8日上午，執(zhí)法人員將該店內(nèi)所有違規(guī)進口的冷凍牛骨全部運往屯溪區(qū)餐廚垃圾處理廠進行無害化銷毀。（徐臻胡駿吳永泉）

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