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廈門市加強“地溝油”集中整治和餐廚廢棄物管理工作相關(guān)方案基本確定,排放申報時間定為本月20日-30日
設(shè)立投訴舉報制度,市市容環(huán)衛(wèi)處舉報電話:2200409、2224706
廚垃圾中的廢棄油脂可以回收利用,加工成工業(yè)原料油脂。
本報訊 (文/圖 記者 殷磊 通訊員 李文林 實習生 章雷)加強“地溝油”集中整治和餐廚廢棄物管理工作已在我市全面展開。其中,最關(guān)鍵也是最基礎(chǔ)的工作,就是對廢棄食用油脂及餐廚廢棄物進行規(guī)范收集、運輸和處置。昨日,相關(guān)方案基本確定。記者從市市容環(huán)境衛(wèi)生管理處了解到,根據(jù)方案要求,全市酒店、飯店、賓館、食堂、食品加工企業(yè)等單位,必須在8月20日至30日對產(chǎn)生的廢棄食用油脂及餐廚廢棄物進行排放申報。
市政府近期將在本報發(fā)布關(guān)于廢棄食用油脂及餐廚廢棄物整治的公告,進一步明確排放申報的相關(guān)內(nèi)容,請相關(guān)單位和市民屆時關(guān)注。
餐飲企業(yè):申報排放建立臺賬
根據(jù)方案要求,所有產(chǎn)生廢棄食用油脂及餐廚廢棄物的單位,包括全市市區(qū)、街道(鎮(zhèn))所在地、風景旅游區(qū)、獨立工業(yè)區(qū)、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)以及城鄉(xiāng)接合部、城市近郊區(qū)的酒店、飯店、賓館、食堂、食品加工企業(yè)等廢棄食用油脂及餐廚廢棄物產(chǎn)生單位都必須進行排放申報。根據(jù)初步統(tǒng)計,這樣的單位全市共有10000多家。
申報的內(nèi)容包括廢棄食用油脂及餐廚廢棄物日產(chǎn)生量、存放地點、存放容器類型、排放時間、排放去向等。
排放申報可采取定點申報和網(wǎng)上申報兩種方式。定點申報就是指,餐飲單位可以到所在的各區(qū)市容環(huán)境衛(wèi)生專業(yè)管理部門、鼓浪嶼市政環(huán)境衛(wèi)生管理處,領(lǐng)取《廈門市廢棄食用油脂及餐廚廢棄物產(chǎn)生單位排放申報表》填寫申報;網(wǎng)上申報則是登錄廈門市市政園林局網(wǎng)站(http://www.xmszyl.gov.cn/)下載申報表填寫申報。
餐飲企業(yè)不光要進行排放申報,還要建立臺賬,記錄每批廢棄食用油脂和餐廚垃圾的產(chǎn)生情況。市容環(huán)境衛(wèi)生部門將對臺賬進行檢查。根據(jù)要求,所有在本市進行廢棄食用油脂及餐廚廢棄物收運或處置活動的單位,也都必須對收運內(nèi)容、收運工具、收運去向、處置方式進行申報。申報時間也是8月20日至30日。
車輛:餐廚垃圾要持證收運
市政環(huán)衛(wèi)部門將對穿街走巷的“泔水”收運車進行規(guī)范管理,收運車必須持證收運。廢棄食用油脂及餐廚廢棄物收運企業(yè)申報經(jīng)核準后,由市市容環(huán)境衛(wèi)生管理處給予發(fā)放廢棄食用油脂及餐廚垃圾臨時準運證。準運證不是什么車輛都能拿到的,必須符合相關(guān)要求才能申領(lǐng):(1)車輛證件齊全有效;(2)廢棄食用油脂及餐廚廢棄物收運單位的從業(yè)人員應當做到文明操作,規(guī)范收運;(3)定時、定點收運,廢棄食用油脂及餐廚廢棄物應最少24小時收運一次(含法定節(jié)假日),食品加工企業(yè)的廢棄食用油脂可按照作業(yè)服務(wù)要求以及與產(chǎn)生單位的約定,確定收運時間和頻率;(4)廢棄食用油脂及餐廚廢棄物收運從業(yè)人員在收運餐廚垃圾中,應當維護廢棄食用油脂及餐廚廢棄物收集容器和收運作業(yè)區(qū)環(huán)境整潔,減少對產(chǎn)生單位正常工作的影響;(5)在運輸過程中不得滴漏、灑落;(6)廢棄食用油脂及餐廚廢棄物運輸設(shè)備和工具應當保持整潔、完好和正常使用,無明顯污點、污痕、油跡、油漬;(7)廢棄食用油脂及餐廚廢棄物收運單位對突發(fā)泄漏的廢棄食用油脂及餐廚廢棄物,應當及時清除干凈。
市民:發(fā)現(xiàn)違法行為舉報有獎
我市還設(shè)立投訴舉報制度,對經(jīng)查實的投訴和舉報,酌情予以獎勵。昨日,市市容環(huán)衛(wèi)處公布了舉報電話:2200409(24小時)、2224706(上班時間)。目前,市政園林部門正在制訂舉報獎勵制度,近日就可出臺。
【同步新聞】
全市將投放
萬個專用垃圾桶
本報訊(記者 殷磊 通訊員 李文林)為了保證全面收運“地溝油”、餐廚垃圾,我市還將成立臨時廢棄食用油脂及餐廚廢棄物收運力量。全市計劃投入19輛載重3噸的餐廚垃圾車和6輛載重5噸的餐廚垃圾車用于收運。
我市還考慮投放17000多個有桶蓋、有滾輪的專用垃圾桶,用于盛放餐廚垃圾,確保每個餐飲店至少配一個垃圾桶。
我市規(guī)劃建設(shè)
餐廚垃圾處理廠
本報訊(記者 殷磊 通訊員 李文林)我市目前正在規(guī)劃建設(shè)一個餐廚垃圾處理廠,未來可集中處理全市的餐廚垃圾。這個處理廠一期設(shè)計日處理規(guī)模300噸,二期將擴大到500噸。
在餐廚垃圾處理廠建成前,收集來的餐廚垃圾將運送至廈門興重環(huán);び邢薰镜葟U棄油脂、餐廚垃圾專業(yè)處理企業(yè)進行處置。此外,我市還計劃在東部固廢中心建設(shè)一個日處置100噸的廢棄食用油脂及餐廚廢棄物臨時處置場所,作為臨時過渡。
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