黃金土豆餅商用技術視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價格實惠,憑借低成本、...
美食作為成都的一張名片
不僅吸引了不少外地游客來打卡
更是養(yǎng)肥了嘴刁的成都人
說起吃
每個成都人都有自己的心頭好
而作為創(chuàng)造這些美味的大廚們
在成都也格外有地位
在剛剛開幕的第十七屆成都國際美食節(jié)上
就宣布了一場餐飲行業(yè)的重頭戲
一場屬于川菜大廚的盛會要來了
讓我們一起現(xiàn)場見證大廚們“施展魔力”!
11月15日-18日
第十七屆成都國際美食節(jié)暨
“傳承匠心 共享味來”首屆成都國際川菜廚師節(jié)
將在中鐵鷺島藝術城、市財貿(mào)職業(yè)高級中學隆重舉行
該活動由成都市人民政府主辦、成都市商務局承辦,成都餐飲同業(yè)公會、成都市廣播電視臺執(zhí)行,四川華西都市網(wǎng)絡科技有限公司聯(lián)合執(zhí)行。首屆成都國際川菜廚師節(jié)圍繞以“全球化視野打造國際美食之都,加快建設高品質(zhì)生活宜居地”的目標,著眼全球餐飲發(fā)展趨勢,與國內(nèi)外美食資源城市對接交流,打造“一會一展一賽一評”,聚品牌、筑特色、聚人氣、匯商機,促進成都餐飲產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,呈現(xiàn)蜀都味、國際范。
首屆成都國際川菜廚師節(jié)設五大主題活動
不僅能夠看到名廚現(xiàn)場PK炫技
還能聽聽美食評論家、烹飪大師等如何點評
深度的行業(yè)論壇、中國餐飲流行趨勢等
都將在本屆盛會上展開討論分享
具體有哪些亮點
一起來看看!
01
首屆成都國際川菜廚師節(jié)開幕式
時間:11月15日
地點:成都中鐵鷺島藝術城
那么多美味川菜
到底哪些最能代表川味?
在首屆成都國際川菜廚師節(jié)開幕式上
現(xiàn)場將權(quán)威發(fā)布
“2020年川菜消費者滿意度調(diào)查報告”
“成都50道經(jīng)典川菜”
麻婆豆腐、宮保雞丁、回鍋肉
這些大熱究竟是否入選?
讓我們拭目以待!
圖為2020年成都首屆“星廚”大賽現(xiàn)場
為了促進餐飲行業(yè)快速發(fā)展
現(xiàn)場還將舉行多輪簽約儀式:
“共建良好發(fā)展生態(tài)平臺”
“成渝餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈聯(lián)盟”
“成德眉資餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈聯(lián)盟”
川菜的發(fā)展離不開老一輩大師的無私傳承
也離不開新一代廚師的創(chuàng)新開拓
開幕式上也將頒發(fā)
“成都川菜烹飪杰出貢獻獎”
“成都川菜烹飪青年名廚”
02
首屆成都國際川菜廚師節(jié)峰會
時間:11月15日
地點:成都中鐵鷺島藝術城
開幕式后將舉辦首屆成都國際川菜廚師節(jié)峰會
本屆峰會大咖云集
不僅有多位國寶級川菜大師
還有不少川菜名店的掌舵人和大廚
更有特別嘉賓奉上干貨滿滿的
“2020中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報告”
除此之外
多位重磅嘉賓將就不同議題進行深度分享
針對成渝雙城、川菜新機遇等議題進行討論
03
首屆天府盛宴展
時間:11月15日
地點:成都中鐵鷺島藝術城
這么多名廚匯聚一堂
不露兩手怎么行!
首屆天府盛宴展?jié)M足你!
圖為2020年成都首屆“星廚”大賽現(xiàn)場
這不僅是一場味覺盛宴
更是一場視覺盛宴
首屆天府盛宴展匯聚成都名店名廚
星級酒店名廚及成渝、成德眉資名店名廚等
匯集名店暢銷菜品或特色菜品
打造讓你大飽眼福、口服的“天府盛宴”
現(xiàn)場還將邀請粵菜、淮揚菜、魯菜等
菜系名菜展示,廚師絕技表演
說了那么多趕緊來打卡吧!
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:網(wǎng)易號成都范兒
https://dy.163.com/article/FRA09TGD05229P3N.html
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術 正宗肉夾饃技術 黃金土豆餅 老濟南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術 驢肉火燒技術 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
該文章共2頁