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新興天堂鎮(zhèn)“粵菜師傅”特色鄉(xiāng)村美食展示暨首屆廚娘大賽開幕！

2020年11月09日轉(zhuǎn)載自：搜狐號這里是廣東

內(nèi)容摘要：（云浮融媒中心出品）11月8日，新興縣天堂鎮(zhèn)“粵菜師傅”特色鄉(xiāng)村美食展示暨首屆廚娘大賽在天堂鎮(zhèn)朱所村拉開序幕。活動旨在發(fā)展粵菜傳承工程，促進人才培養(yǎng)，帶動本地村民就業(yè)創(chuàng)業(yè)，增加村民收入，推廣本地特...

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（云浮融媒中心出品）

11月8日，新興縣天堂鎮(zhèn)“粵菜師傅”特色鄉(xiāng)村美食展示暨首屆廚娘大賽在天堂鎮(zhèn)朱所村拉開序幕。活動旨在發(fā)展粵菜傳承工程，促進人才培養(yǎng)，帶動本地村民就業(yè)創(chuàng)業(yè)，增加村民收入，推廣本地特色民俗飲食文化，激發(fā)廣大婦女干事創(chuàng)業(yè)熱情。

記者在現(xiàn)場看到，伴隨著和煦的陽光和動聽的音樂，來自當(dāng)?shù)匦撵`手巧的32名廚娘，用她們的廚藝展示地方風(fēng)味的特色。比賽分炒雞和自選兩個項目進行，要求每個參賽選手在規(guī)定時間內(nèi)制作出2道不同于傳統(tǒng)家常菜的菜品。各位廚娘拿出當(dāng)家絕活，妙手翻騰間，一道道色香味俱全的精美菜肴呈現(xiàn)眼前，惹人垂涎。

經(jīng)過激烈的角逐，黃在賢、溫遠芳、何麗紅、李彩珍、麥結(jié)珍、曾翠娟等選手榮獲金獎、銀獎、銅獎，李章銀等26名選手獲得優(yōu)秀獎。

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