京蒙對口幫扶成果展暨“內蒙古味道”北京美食節(jié)10月2日啟幕

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10月2日16時，京蒙對口幫扶成果展暨“內蒙古味道”北京美食節(jié)將在北京市朝陽區(qū)崔各莊奶東工業(yè)園圣露莊園盛大啟幕。

記者通過9月30日和10月1日的實地探班采訪和活動組委會的情況介紹了解到，開幕式中，將以“扶貧產(chǎn)品展銷”、“內蒙古味道品鑒”、“草原文化展演”為活動主題內容，展示內蒙古自治區(qū)多元的飲食文化、特色的民族文化。

綠色草坪上辦展會

展現(xiàn)“原生態(tài)”主旨

記者在采訪中注意到，北京市朝陽區(qū)崔各莊奶東工業(yè)園圣露莊園是封閉式的葡萄酒莊園，占地面積較大。在莊園內除葡萄園外，還有諸多品種的花草樹木，比如紅果掛滿枝頭的山楂、花朵開得正盛的月季……在這樣的環(huán)境中舉辦活動，與京蒙對口幫扶成果展暨“內蒙古味道”北京美食節(jié)的“綠色”“原生態(tài)”等主旨不謀而合。

活動主場地選擇在了大片的“早熟禾”草坪之上，屆時，具有頑強生命力的“早熟禾”也將為現(xiàn)場所有人提供無限的歡樂。在大都市里，踩在草坪上的感覺，是不是也有大草原風味和綠色生態(tài)感覺呢？這還得你自己前往實際體驗！

此次京蒙對口幫扶成果展暨“內蒙古味道”北京美食節(jié)上，共有來自內蒙古12個盟市的特色美食窗口……相信在這里肯定有你心儀的美食！

12個盟市檔口依次排列

品鑒路線請看好

在這里，我們重點介紹一下進入園區(qū)和“品賞游”的路線。

在圣露莊園大門進入后購票，同時，還要用手機掃一下“北京建康寶”，確定安全后，沿通道向北直行即可看到活動主會場了！

窗口前有12盟市的名字。依次為烏海、烏蘭察布、呼倫貝爾、赤峰、阿拉善、興安盟、包頭、呼和浩特、鄂爾多斯、巴彥淖爾、通遼、錫林浩特。

整個展區(qū)東側是大舞臺和兌獎區(qū)。在所有窗口中間位置，是供參展人群觀賞、品嘗和休閑的帳篷。

在這里我們提醒廣大走進美食節(jié)的朋友們，園區(qū)內道路會有車輛通行，請注意安全！

12個盟市的美食檔口

匯聚草原飲食文化的“內蒙古味道”

提到內蒙古味道，我們會想到白色的奶制品，紅色的牛肉干，金黃的蒙古果條，綠色的沙蔥，奶白色的釀皮，駝色的奶茶……每一種食物的味道都是那么純正，沒有摻雜多余的配料，原汁原味的原生態(tài)，讓我們在品味內蒙古美食的過程中，可以感受到濃郁的自然氣息和內蒙古人民骨子里的真誠與純真！

赤峰的麻籽豆腐、赤峰對夾、干炸華子魚；阿拉善的鮑汁駝掌扣飯、駝奶、鎖陽油餅卷沙蔥；錫林浩特的酸馬奶、炒米、奶豆腐；烏海的葡萄（酒）、雜魚鍋；通遼的蕎麥饸饹、小米豆角飯、牛肉大蔥餡餅；巴彥淖爾的釀皮、瓜子、西紅柿，還有河套地區(qū)面粉；呼倫貝爾的布里亞特包子、達賚湖白魚、額爾古那列巴；烏蘭察布的涼城黎麥、莜面全席、土豆；興安盟的大米、嶺南菜包飯、野菜粗糧餅；鄂爾多斯的黃米糕圈、腌豬肉小白菜、豌豆豆面；包頭的烤鹿排、老茶湯、蕎面拿糕；呼蘭浩特的燒麥、焙子等等……

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本文轉載自：https://www.sohu.com/na/422225980_120784752

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