黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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相信不少廚師長朋友都遇到過這種事情:有的手下干著干著,突然就不想干了,說不來上班就不來上班,連續(xù)幾天不見人影,也沒提前給時(shí)間你去找人來頂替,讓你忽然之間無人可用,然后還回來要求你給他結(jié)工資。
遇到這種情況,你會(huì)怎么做?
最近,重慶江北區(qū)某餐廳就發(fā)生了一起這樣的事,一名男子因?yàn)檗o職沒有拿到工資,便找來警察向餐廳討要工資。
然而,隨著廚師長的出現(xiàn),真相開始慢慢浮現(xiàn)......
原來,這名男子是店里的一名廚師,因覺得這里的工作不合適,便以有急事為由,在微信上跟廚師長提出辭職,并希望廚師長能馬上給他結(jié)工資。
可是廚師長卻沒有同意他辭職,并表示最遲要干到月底,只要找到人來頂替就可以讓你走。
隨后,這名男子便開始放飛自我,沒有繼續(xù)上班。
而廚師長也因?yàn)樗B續(xù)曠工兩天,沒有給他結(jié)工資。
于是,這名男子就報(bào)了警,帶上警察回到餐廳討要工資。
警察在調(diào)解時(shí),通過廚師長的反映了解到,這名男子在提出辭職的時(shí)候,并沒有提前通知廚師長,而是突然說不想干了,就沒有來上班了。
而該男子卻沒有意識(shí)到,自己的行為是違反規(guī)章制度的,還說:“不管有沒有提前通知,(反正)我不想做了,我走了就行。”
隨著調(diào)解逐漸深入,該男子開始質(zhì)問廚師長:“昨天今天都給我算曠工嗎?”
廚師長回答:“必須算曠工啊!
該男子:“憑什么(算曠工)?”
廚師長:“(因?yàn)椋?/span>你人沒來(上班)啊!
該男子:“我說了不來的。”
廚師長:“你說不來就不來嗎?”
該男子:“我說了不來為什么還給我算曠工?”
(可是廚師長并沒有同意你辭職啊。)
而后,該男子要求廚師長把勞動(dòng)合同拿出來,但廚師長搖了搖頭,表示拿不出來,只好苦笑著說:“其實(shí)我這人挺好說話的,你要離職,總得有個(gè)時(shí)間給我找人吧,你說不來就不來,我一時(shí)之間確實(shí)找不到人!
“哪怕你做到月底,也只是半個(gè)月的時(shí)間對(duì)不對(duì)?要不我提前找到人了,你也可以提前走!
“可是你說不來就不來,還要我結(jié)工資給你,怎么可能呢。”
結(jié)果,經(jīng)過警察的調(diào)解,廚師長同意給該男子結(jié)算工資,不過要扣除他兩天沒來上班的工資、還有多休了一天的工資。
而在警察的說情下,廚師長也很爽快的把曠工兩天改成了一天半。
不過,廚師長同時(shí)表示,按照該男子的這種態(tài)度,工資只能下個(gè)月來拿。
可是該男子卻耍起了橫,表示“我今天要是拿不到錢,我是不會(huì)走的!
于是廚師長也向警察表示,其實(shí)一千多塊錢的工資真的不多,可是像他那樣的態(tài)度,我確實(shí)不愿意給。
然后扭頭就走進(jìn)了廚房。
這一下讓調(diào)解陷入了僵局,因此,警察只好做起了該男子的思想工作,隨后又去找廚師長進(jìn)行溝通。
最后,在警察的努力溝通下,廚師長還是很爽快的同意了給該男子結(jié)算工資,“行,只要他賠個(gè)禮道個(gè)歉,馬上就結(jié)給他!
而該男子也當(dāng)場給廚師長賠了個(gè)不是,順利的拿到了工資。
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本文轉(zhuǎn)載自:紅廚網(wǎng) 作者:曉蕙
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