紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫桑昝?..
烹飪機(jī)器人的發(fā)展真的是日新月異,繼前幾個(gè)月公開試營(yíng)業(yè)的機(jī)器人餐廳后,如今在服貿(mào)會(huì)上又出現(xiàn)了一款烹飪機(jī)器人。一起來(lái)看看!
近日,在2020年中國(guó)國(guó)際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“服貿(mào)會(huì)”),一款烹飪機(jī)器人引起了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的圍觀。
據(jù)該公司的總經(jīng)理介紹,此款機(jī)器人名為“小優(yōu)”,目前能炒3000道菜,簡(jiǎn)單的菜5至10分鐘就能炒好。
除了簡(jiǎn)單菜肴,這款烹飪機(jī)器人還可以做像糖醋排骨一樣的復(fù)雜菜品,整個(gè)過(guò)程也才20多分鐘。
而且,這款烹飪機(jī)器人還有語(yǔ)音交換功能,現(xiàn)場(chǎng)有群眾試了一下該功能:“小優(yōu),我要吃糖醋排骨”;“那我們開始做菜了,先放入10克油,加入10克姜片……”
據(jù)了解,配合此功能,這款烹飪機(jī)器人就可現(xiàn)場(chǎng)根據(jù)人們的口味、需求推薦菜品,比以往的烹飪機(jī)器人要更加智能。
今年以來(lái),繼前幾個(gè)月公開試營(yíng)業(yè)的機(jī)器人餐廳后,如今在服貿(mào)會(huì)上又出現(xiàn)了一款烹飪機(jī)器人。這都說(shuō)明,后廚智能化、標(biāo)準(zhǔn)化已經(jīng)是未來(lái)的趨勢(shì)。
對(duì)此,大家怎么看呢?
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本文轉(zhuǎn)載自:紅廚網(wǎng)
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