行行出狀元！廣西一95后廚師被認定為“高層次人才”，有望獲40萬元購房補貼！

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

8月27日上午，南寧市一名年輕的廚師從南寧市人才服務管理辦公室負責人手中接過南寧英才卡。幾天前，他被認定為南寧市高層次人才D類人才。

按照現行有關人才政策，這名25歲的廚師小哥將有機會享受購房補貼、創(chuàng)業(yè)場租補貼、子女教育、公積金貸款等方面的系列優(yōu)惠政策。引人注目的是，如符合申請條件，他有望享受高達40萬元的首套購房補貼。

▲25歲的廚師黃中昕被認定為南寧市高層次人才D類人才。

25歲廚師憑技能被認定

“很開心，證明自己得到認可。”  8月24日，南寧市廣西華楓酒店管理有限公司廚師黃中昕被南寧市人社局認定為南寧市高層次人才D類人才。 聽到這個消息后，黃中昕滿臉洋溢著喜悅。

別看黃中昕只有25歲，是一名“90”后，卻早已是一位不折不扣的烹飪界“老師傅”了，不但已經是中式烹調師高級技師，還獲得廣西五一勞動獎章、廣西技術能手等榮譽稱號，并于今年6月5日獲南寧市人民政府聘任為南寧市首席技師。  其中獲聘南寧市首席技師、獲得廣西技術能手稱號已符合南寧市高層次人才D類人才的認定標準，他經個人申請等系列程序后，被認定為南寧市高層次人才D類人才。

（讀到這，可能很多廚友有疑問了，他才25歲是怎么取得高級技師證的？，按國家規(guī)定，高級技師是需要有持有技師證一定年限，而且工齡 年齡都要達到要求才可以申報，

大家不要急，看文章要看全，上面不是說了嗎？他是廣西五一勞動獎章獲得者、還是廣西技術能手這二個獎項可是份量很重的，如果按他獲得的這二個獎項，他取得的高級技師也是不用懷疑的。

8月27日，黃中昕來到南寧市高層次人才“一站式”服務中心，南寧市人才服務管理辦公室負責人代表南寧市人社局向他送上南寧英才卡，并為他介紹南寧市人才優(yōu)惠政策、人才服務等。

該負責人告訴黃中昕，按照文件，D類人才可以享受購房補貼、創(chuàng)業(yè)場租補貼、子女教育、公積金貸款等方面的系列優(yōu)惠政策，如果黃中昕在南寧市的首套住房為2018年7月31日后（即南寧市人才“1+6”新政出臺后）購買的，將有望獲得40萬元購房補貼。  “我會選擇先申請購房補貼，這個是目前我最需要的，也是對我的一個很大的關懷和激勵�！秉S中昕說。

黃中昕（右）

堅持夢想練就烹飪高技能

“當一個廚師是我一直沒有改變過的夢想�！秉S中昕家人從事餐飲行業(yè)，因為家里開著飯店，他從小就在飯菜的香氣中長大，耳濡目染，對烹制美味產生了濃厚的興趣。

從“掂”得動大勺開始，黃中昕就一頭扎進了廚房，不斷探索著美味的邊界。灶臺雖小，對他來說卻是一個無比廣闊的世界，在他眼前展開了無限延伸的可能。2013年黃中昕高考剛結束，懷揣自己平時積攢下來的兩萬塊錢，從老家欽州跑到南寧一家烹飪職業(yè)學校入學。無奈一個月后夢想“擱淺”，家人將他找回去，他根據家人建議填報高考志愿后被一所211大學錄取，就讀企業(yè)管理專業(yè)。  

專業(yè)與夢想相左，在大學里他一直覺得“渾身不對勁”，經常“往外跑”參加烹飪學習和實踐活動，因在烹飪方面小有名氣，大二之后休學應邀擔任一家餐廳的行政總廚，管理30多人的團隊。由于經常帶廚師外出培訓，他也一起參加培訓提升烹飪技能，經過刻苦研習廚藝，勤于思考、積極創(chuàng)新的他，在不斷改進、提升與完善中形成了自己獨特的風格，從而在業(yè)界激烈的競爭中闖出一片自己的天地。

如今，黃中昕擁有多個獨創(chuàng)菜式，獲得過烹飪項目多個獎項和技能榮譽稱號，已經成為同行眼中“經驗豐富的烹飪大師”，目前在公司擔任技術總監(jiān)并創(chuàng)立烹飪工作室，公司旗下數十家分支機構直接帶動就業(yè)150多人。

真是：三百六十行，行行出狀元  

------------------------------

本文轉載自：南寧日報

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多