深圳將實行“強制性休假”，餐企不給員工休假將受懲罰！

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如果強制休假，你是否贊同？

作為廚師，你是不是經(jīng)常超時工作？是不是常常沒時間休息？

現(xiàn)在，你可能會被“強制休假”！

不久前，強制休假來了！這次是廣東傳來大消息！強制讓員工休假將正式實施！

據(jù)了解，今年以來，為促進疫情后消費市場復(fù)蘇，截至目前，江西、浙江、福建、河北、江蘇、甘肅、遼寧等10余個省份鼓勵2.5天休假。

■ 南京：試行每周2.5天休息

4月12日，南京提出試行每周2.5天休息制度。鼓勵各類企業(yè)在滿足生產(chǎn)經(jīng)營需要前提下，靈活試行每周增加0.5天休息，支持有條件的事業(yè)單位適時試行每周2.5天休息制度。

■ 河北：鼓勵推行周末2.5天彈性休假

3月30日，河北省印發(fā)了《河北省文化和旅游產(chǎn)業(yè)恢復(fù)振興指導(dǎo)意見》。意見提出，將鼓勵推行周末2.5天彈性休假。

■ 浙江：鼓勵實施一周4.5天彈性工作制

浙江日前印發(fā)的《浙江省人民政府辦公廳關(guān)于提振消費促進經(jīng)濟穩(wěn)定增長的實施意見》提到，鼓勵實施一周4.5天彈性工作制，支持有條件的機關(guān)、社會團體、企事業(yè)單位落實帶薪休假制度。

■ 甘肅隴南：鼓勵周末2.5天假

3月20日，甘肅隴南市提出，為拉動消費，鼓勵休假消費，每周星期五下午各行政事業(yè)單位在完成工作任務(wù)，安排好值班人員的情況下，可以鼓勵其余職工休假旅游。

■ 江西：二季度試行周末2.5天彈性作息

3月19日，江西發(fā)布《關(guān)于打好“組合拳”提振旅游消費的通知》中提到，二季度試行周末2.5天彈性作息。

■ 安徽：正式宣布實施周末2.5天彈性作息

4月24日，安徽省印發(fā)《關(guān)于統(tǒng)籌做好疫情防控和促進勞動節(jié)等假日旅游消費的通知》，提出各類單位結(jié)合自身實際，實施周末2.5天彈性作息制度，真正把帶薪休假制度落到實處。

■ 湖北：為周五下午與周末外出創(chuàng)造條件

5月1日，湖北省人民政府網(wǎng)站發(fā)布了《省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)支持文化旅游產(chǎn)業(yè)恢復(fù)振興若干措施的通知》指出：鼓勵有條件的地方和機關(guān)企事業(yè)單位依法優(yōu)化調(diào)整夏季作息安排，為職工周五下午與周末外出旅游創(chuàng)造有利條件。

■內(nèi)蒙古：呼倫貝爾提出暫行周末2.5天彈性作息

今年6月，呼倫貝爾提出6月10日至9月30日期間，暫行周末2.5天彈性休假工作制度。

從以上不難發(fā)現(xiàn)，各省發(fā)文中涉及最多的詞語是“鼓勵”，是否落到實處，以及落實具體操作，由各部門各單位自行決定，并非硬性規(guī)定。

然而，有一個地方更直接——深圳。

最近，深圳市人大官網(wǎng)發(fā)布了一則條例，全名為《深圳經(jīng)濟特區(qū)健康條例（征求意見稿）》，這項條例對規(guī)范職工健康管理提出很多明確要求。

其中最引人關(guān)注的一條是：強制休假。

強制休假的規(guī)定字面上的意思就是：用人單位要強制給員工增加休息時間，做不到的企業(yè)，就會遭受到處罰。

相關(guān)的規(guī)定如下：

用人單位應(yīng)當(dāng)合理配置人力資源、安排員工作息時間，對腦力和體力勞動負荷較重的員工，實行輪休制度，避免對員工健康造成人體機能過度損耗或者身心健康傷害。

用人單位應(yīng)當(dāng)嚴格執(zhí)行員工帶薪休假制度，人力資源保障部門和工會等組織應(yīng)當(dāng)加強對用人單位落實員工帶薪休假制度的監(jiān)督檢查。

規(guī)定說得很直接，而且還直接強調(diào)：

1.用人單位應(yīng)當(dāng)執(zhí)行員工帶薪休假制度

2.不少于20%的工會經(jīng)費用于員工健康管理

3.推進用人單位實行工間健身制度

4.對過度加班說不

在很多廚師眼里，每天上九小時班、每周能休一天已經(jīng)是餐廳的最大福利。

至于周末雙休、放年假？那簡直想都不敢想。

這次深圳再次強調(diào)休假，也側(cè)面證明了，現(xiàn)在員工休假制度的混亂，和權(quán)益的被侵占現(xiàn)象十分嚴重。

根據(jù)相關(guān)媒體報道：本次強制休假制度屬于定點試驗階段，深圳作為第一批試驗的城市，如果順利，該制度將會在全國范圍內(nèi)推廣實施。

而建立這個制度，表示了政府上上下下都在提醒各類企業(yè)：休息權(quán)是法律賦予勞動者不可侵奪的權(quán)利，誰侵犯，誰就要受到法律的懲罰。

目前，根據(jù)紅廚網(wǎng)獲得的消息，深圳政府推行的此項政策，很大可能將會在2021年1月1日開始正式實施。

這次深圳的《征求意見稿》提到的建立強制休假制度，是不是光聽著就覺得很激動了？

然而，目前大家爭議最多的是，“強制性休假”究竟是福利，還是口號？能否落實、如何落實？

有廚友就說了：“現(xiàn)在全國上下連雙休還沒實現(xiàn)，先落實雙休再說吧。”

“別說雙休，我們一個月才休兩天，強制給我們休多少天才正常？”

“你要是不干有的是人干，你想休息可以，但是飯碗不保怎么辦？”

“如果老板說強制休息可以，可是休息天少的話就工資多一些，休息天多的話就工資少一些，你會怎么選？”

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本文轉(zhuǎn)載自：紅廚網(wǎng) 作者：曉蕙

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