黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(羅玲 田臣將)今年以來(lái),河池市市場(chǎng)監(jiān)管局立足監(jiān)管職能,結(jié)合疫情防控實(shí)際,打出保餐飲業(yè)市場(chǎng)主體生存發(fā)展“組合拳”,助推全市餐飲業(yè)逐步恢復(fù)生機(jī)與活力。截止目前,全市線下餐飲服務(wù)單位10404家,線上餐飲服務(wù)單位2747家,復(fù)工復(fù)產(chǎn)率96%以上,餐飲行業(yè)市場(chǎng)主體逆勢(shì)增長(zhǎng)1555家。
優(yōu)化審批服務(wù)。全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門優(yōu)化餐飲行業(yè)登記注冊(cè)服務(wù),通過(guò)企業(yè)開辦“零成本”“一窗受理,后臺(tái)流轉(zhuǎn)”“全程電子化”“證照聯(lián)辦”“一表填報(bào)”等優(yōu)質(zhì)服務(wù),大力推行網(wǎng)上辦照、手機(jī)辦照,提升登記便利度,實(shí)現(xiàn)了營(yíng)業(yè)執(zhí)照、刻章、發(fā)票申領(lǐng)即辦即領(lǐng),食品經(jīng)營(yíng)許可證、小餐飲許可證10日內(nèi)可領(lǐng),助力我市餐飲行業(yè)復(fù)蘇提速。截止7月底,全市新增餐飲行業(yè)市場(chǎng)主體1555家。
助燃夜間經(jīng)濟(jì)。面對(duì)當(dāng)前疫情向好態(tài)勢(shì),河池市市場(chǎng)監(jiān)管部門主動(dòng)發(fā)揮職能作用,靠前服務(wù),積極推動(dòng)“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”“夜宵經(jīng)濟(jì)”,簡(jiǎn)化夜間食品小餐飲店、小作坊登記流程和辦理備案,監(jiān)督引導(dǎo)業(yè)主落實(shí)食品安全責(zé)任,助力城市“夜經(jīng)濟(jì)”發(fā)展,涌現(xiàn)了如大化達(dá)吽小鎮(zhèn)、南丹“千家瑤寨·萬(wàn)戶瑤鄉(xiāng)”、丹爐山文化旅游景區(qū)、宜州劉三姐特色小鎮(zhèn)等特色餐飲街區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止目前,全市共劃定臨時(shí)經(jīng)營(yíng)街(區(qū))145條(處),增加夜間擺攤經(jīng)營(yíng)小餐飲1100余處(戶),解決從業(yè)人員3000余人。
護(hù)航線上餐飲。全面落實(shí)餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)扶持政策,引導(dǎo)企業(yè)創(chuàng)新營(yíng)業(yè)模式,從“堂食傳統(tǒng)模式”轉(zhuǎn)變?yōu)椤熬上網(wǎng)絡(luò)訂餐+打包消費(fèi)+線下堂食就餐”相結(jié)合,推動(dòng)線上線下融合。同時(shí),指導(dǎo)餓了么、美團(tuán)等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)及其從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《外賣配送和快遞從業(yè)人員新冠疫情健康防護(hù)指南》,嚴(yán)格落實(shí)疫情防控工作,加強(qiáng)自身建設(shè),奪取疫情防控和行業(yè)復(fù)蘇雙勝利。截止目前,全市線上餐飲服務(wù)單位2747家,相比去年增加了219家,
強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。深入全市餐飲服務(wù)單位督促做好從業(yè)人員個(gè)人防護(hù)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所清潔消毒等疫情防控措施,并發(fā)放“文明餐桌”“公筷公勺”“拒食野味”“社會(huì)主義核心價(jià)值觀”等宣傳海報(bào)、臺(tái)簽10000余份,倡議餐飲服務(wù)單位在疫情特殊時(shí)期,轉(zhuǎn)變思路、優(yōu)化服務(wù),使用公勺公筷,推行健康文明的供餐方式,帶動(dòng)全體民眾回歸健康的飲食習(xí)慣,讓消費(fèi)者在疫情期間明白消費(fèi)、放心消費(fèi),提振消費(fèi)信心。
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本文轉(zhuǎn)載自:河池市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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