女子在重慶吃飯，點(diǎn)了一份回鍋肉要求“不辣”，結(jié)果廚師做出來后，女子打了110

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重慶人嗜辣，無辣不歡，這是人盡皆知的事情。然而，一女子到重慶游玩，點(diǎn)了一份回鍋肉卻要求不辣，結(jié)果廚師做出來后，女子竟然報(bào)了警。

新聞來源：澎湃新聞

近日，一外地女子到重慶旅游，點(diǎn)了一份不辣的回鍋肉。

廚師老王雖然想辦法做出來了一份不辣的，但女子一看，回鍋肉青椒打底不說，菜里面竟然還有幾個(gè)紅彤彤的油辣子，于是，便要求老王把青椒換成四季豆，不然就退錢。

老王氣不打一出來，懷疑女子是來砸場(chǎng)子的，不放辣椒還叫回鍋肉嗎！故拒絕了女子的要求。
女子便當(dāng)場(chǎng)報(bào)警，最后，經(jīng)過沙坪壩區(qū)公安分局110快處民警的協(xié)調(diào)，老王還是將錢退給了女子。

據(jù)女子介紹，當(dāng)天，初到重慶的她在沙坪壩區(qū)鳳天路找了一家小飯館準(zhǔn)備吃午餐。聽聞回鍋肉是川菜之首，自己又從未吃過，就點(diǎn)了一份。不過，她同時(shí)提了一個(gè)特別的要求——菜里面一點(diǎn)辣的都不要有。

廚師老王也算是老師傅了，他一聽這要求，便告訴女子，不要辣的回鍋肉，馬上就來。

不一會(huì)兒，一份回鍋肉便上了桌�？墒桥�子一看，這和自己想的有點(diǎn)不一樣——這回鍋肉青椒打底不說，菜里面竟然還有幾個(gè)紅彤彤的油辣子。

女子馬上就向老王提出了意見，老王回答：“嘗一下嘛，這個(gè)不辣，我豆瓣醬都沒放，這就是你要的不辣的回鍋肉�！�

女子點(diǎn)的“不辣”回鍋肉

一聽這話，女子不樂意了，這回鍋肉里面很明顯放了青椒，你這廚師還說不辣？于是，就和老王爭(zhēng)論起來，要求老王把青椒換成四季豆，不然就退錢。

老王也是氣不打一處來，懷疑女子是來砸場(chǎng)子的，不放辣椒還叫回鍋肉嗎！堅(jiān)決不給退錢。

“你不退錢，我就報(bào)警！”于是，女子干脆撥打了110。

110民警在到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)了解了事情經(jīng)過后，也感覺很無語，只好向女子解釋，川菜基本上都會(huì)放一些辣椒，豆瓣辣椒都屬于必備的調(diào)料，這份回鍋肉青椒打底也是很正常的，而在重慶人眼中，這位廚師做的回鍋肉也確實(shí)算是不辣的。

最終，在民警的協(xié)調(diào)下，老王還是無奈地把錢退給了女子。

這則新聞一出，網(wǎng)友們馬上炸開了窩，有網(wǎng)友認(rèn)為，既然客人一開始就已經(jīng)說明不要放辣，你做廚師的就一點(diǎn)也不要放，放了就是你不對(duì)。

@一世繁華

碰到這樣的顧客就得按人家要求做，不放辣椒你就一個(gè)也不要放！不就完活了？吃不吃是人家的事，但是人家要求不放辣椒你偏給放辣椒，就是你們廚師的錯(cuò)！

@巴蜀浪子

不要辣子就不能炒菜了？蒜苗回鍋肉，蒜苔回鍋肉，都是四川巴適的川菜，不放辣椒就成了砸場(chǎng)子？我也是第一次聽，你們做廚師的最好反省反省。

@金有福緣

廚師有點(diǎn)搞笑，顧客只是要求不辣，做不到嗎？離開辣椒就做不了菜嗎？這樣的廚師有什么用？老板應(yīng)該辭退這個(gè)廚師。

@火雷滅毒

那你廚師就應(yīng)該說做不到！為什么收了人家錢，又做不出來。人家一早就說了不要辣不要辣，沒聽懂人話？

@闖蕩江湖1667

這是廚師的責(zé)任！客人之前已經(jīng)要求不放辣椒，你非要放，這就是找罵！

@我運(yùn)動(dòng)666我健康

現(xiàn)在的廚師真沒見識(shí)，不吃辣椒的人很多，人家不吃辣的，已經(jīng)提前說了，點(diǎn)菜時(shí)就說好不要辣的，這很難做到嗎？這不是客人的錯(cuò)，是廚師的錯(cuò)！

隨后，也有廚友開始反駁——

@大山

不能吃辣你點(diǎn)回鍋肉干嘛？還說廚師沒見識(shí)，是你們這種客人沒見識(shí)吧！

@川娃子

不辣的還叫川菜嗎？不吃辣去找個(gè)粵菜館不就得了？非要點(diǎn)個(gè)辣的說不要辣，這是耍我們嗎？你來！

@山吻海

我就遇到過一顧客要求炒苦瓜不要苦，苦瓜不苦還吃什么苦瓜，跟這客人都是一個(gè)樣

@來年富貴

你點(diǎn)臭豆腐、臭鱖魚要求不臭可能廚師會(huì)趕你出門！

@愛健身的無味

不放辣椒的菜勞資不會(huì)做！怎么了！想吃不辣的回鍋肉自己回家做去！來飯店點(diǎn)辣菜又要求不辣這是幾個(gè)意思？

@謹(jǐn)工坊

水煮牛肉不辣還叫水煮牛肉嗎？紅燒魚塊不要魚？酸湯面不要湯？都是一群逗比顧客

@曾英俊

你干嘛不點(diǎn)一個(gè)重慶最辣的火鍋，但是不要海椒？

@西廚林偉靈

這樣顧客就是無理取鬧，你點(diǎn)蔥爆肉過油肉蘑菇炒肉......什么不行？你點(diǎn)個(gè)回鍋肉不要辣？這不是故意找茬是什么？還要退菜？

@錦江春水

我能叫郫縣的豆瓣廠給我釀一缸沒有辣椒的郫縣豆瓣嗎？

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本文轉(zhuǎn)載自：紅廚網(wǎng)

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