青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
從古到今,人們對美食的追求從未停歇,對于美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯有愛與美食不可辜負。對美食的熱愛會讓你忘記美的界限,讓你沉迷于美食的浪漫中,深陷其中,不可自拔。
廚藝的比拼是人們追求更高層次美食體驗的途徑之一。高規(guī)格美食大賽的舉辦,引得廚界大師紛紛出山,廚藝的切磋、新創(chuàng)意的交流,讓美食更豐富起來。
7月—8月,2020食尚鮑之源杯·國際星廚烹飪大賽十二場分賽,將在廣州、佛山、深圳、湛江、廈門、香港、澳門、臺灣、日本、北美等賽區(qū)相繼開賽!十二場分賽中表現卓越的選手將獲得角逐國際粵菜界的“奧斯卡”——2020食尚鮑之源杯·國際星廚烹飪大賽總決賽的機會!2020食尚鮑之源杯·國際星廚烹飪大賽總決賽作為一場高規(guī)格、國際化的粵菜類專業(yè)賽事,將于2020年9月4—6日在廣州保利世貿博覽館舉辦!
本次食尚國際星廚烹飪大賽由上海博華國際展覽有限公司、廣東省食文化研究會名廚專業(yè)委員會聯(lián)合舉辦。
上海博華國際展覽有限公司是國內領先的商貿展會、會議活動和B2B在線貿易采購平臺的專業(yè)運營機構,服務行業(yè)超過20年,涉及70+項國際性展覽活動,擁有9個B2B平臺網站,每年為來自全球的超過90萬采購人士創(chuàng)造多重貿易機會。
廣東省食文化研究會是廣東省具有獨立法人資格的一級社會團體。廣東省食文化研究會名廚專業(yè)委員會由推動粵菜發(fā)展功勛大師、半島集團董事長利永周先生擔任名廚專業(yè)委員會會長,聯(lián)合名廚專業(yè)委員會的執(zhí)行會長歐錦和先生及粵菜界精英共同推動粵菜工程的發(fā)展。
01
廣州分賽
7月8日
火熱開啟!
廣州分賽區(qū)賽事由中國飯店協(xié)會副會長、中國飯店協(xié)會名廚委石萬榮主席,中國飯店協(xié)會名廚委常務副主席、廣東省食文化研究會執(zhí)行會長、名廚專業(yè)委員會利永周會長擔任活動總指揮,由中國注冊烹飪大師、國家級裁判-黎永泰大師擔任裁判長。
廚界榮譽的角逐,廣州花都半島豪苑酒家,等你來戰(zhàn)!
02
深圳分賽
7月11日
火熱開啟!
想要做好一道風味十足的粵菜,并非易事!對于深耕行業(yè)幾十載的粵菜師傅來說,粵菜風味已經深深植根在他們的記憶深處。風味的承襲不僅是一種美食的傳遞,更是一種文化的傳承!
7月11日,深圳市海年職業(yè)技能培訓學校(深圳市粵菜師傅培訓基地),等你來戰(zhàn)!
03
佛山分賽
7月16日
火熱開啟!
烹飪這項古老的技藝,帶給人們飽腹感的同時,也提升著人們的幸福感。食材之間的調和,香料之間的碰撞,帶給味蕾無限的滿足感。技藝的比拼滿足人們感官享受的同時,還體現了風味的代際傳承!
7月16日,西樵旺閣漁村,等你來戰(zhàn)!
04
湛江分賽
8月12日
湛江開發(fā)區(qū)華和酒家
火熱開啟!
05
總決賽
9月4日
重磅開啟!
從各個分賽區(qū)選拔出來的精英將代表各賽區(qū)參加鮑之源杯食尚國際星廚烹飪總決賽。。
總決賽的評委陣容更為豪華強大,國家級餐飲裁判-黎永泰作為裁判長,評委團隊為張金春、胡忠英、屈浩、周元昌、周文榮、李林生、翟振光、李春祥、于德華、歐錦和先生等世界級烹飪大師,中國飯店協(xié)會名廚委主席-石萬榮大師、粵菜泰斗-利永周大師、杭幫菜泰斗-胡忠英大師作為烹飪比賽的總監(jiān)理。
9月4日,廣州保利世貿博覽館,等你來戰(zhàn)!
來現場看各位大廚“神仙打架”吧!
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分賽及總決賽贊助招募中!
我們非常歡迎多種形式的贊助,并致力于為贊助商帶來海量的專業(yè)買家、更多的媒體推廣機會,為贊助商直擊精準的客戶群體,快速讓品牌得以傳播!歡迎您的加入!
除總決賽已由鮑之源冠名贊助外,以上活動均接受現金及產品形式的冠名贊助
臺式電熱組合爐(四頭)、蒸烤箱、電磁爐、冰箱、鍋具、攪拌機
碗碟器皿、刀具叉子、杯子及套件、鍋鏟湯勺
主食材(雞肉、牛肉、海鮮)
其他食材(意面、香料、水果、蔬菜、水果罐頭、蔬菜罐頭、芝士、巧克力)
調味品(醬料、雞汁、雞粉、番茄醬、奶油、果凍粉、醬油)
食用油(橄欖油、色拉油、花生油、調和油)
紙杯、廚房用紙、紙巾
刀具、廚師服、禮品獎金贊助
食尚星廚總決賽展位預定
60,000+專業(yè)觀眾,囊括食品行業(yè)經銷商、批發(fā)商、代理商以及餐飲酒店采購人士,集中獲得海量的買家流量;40+業(yè)內專業(yè)活動,獲得針對行業(yè)拓展的強大推進力,針對性強!
如此成本低、曝光高、成單率高的華南食尚行業(yè)盛會,你怎能錯過展示自己的機會?
上海博華國際展覽有限公司
陳智偉 項目經理
電話:13662392692
郵箱:Paul.Chen@imsinoexpo.com
上海博華國際展覽有限公司
張依妮 市場經理
電話:020-32278858
郵箱:CC.zhang@imsinoexpo.com
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本文轉載自:紅餐網
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