紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫,完?..
5月23日,《有味財(cái)經(jīng)》報(bào)道兩會(huì)關(guān)注“恢復(fù)市井煙火氣”,并引用總理3年前呼吁的“一味追求整潔不讓開小店的城市是死城!”之后,中央文明辦松綁占道經(jīng)營和流動(dòng)攤販,不再將其列入文明城市考核內(nèi)容。
短短10天以來,“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”已在全國各地如火如荼,展現(xiàn)了非凡的創(chuàng)造力和野草一般的生命力。
今天不到7個(gè)小時(shí),微博關(guān)于地?cái)偨?jīng)濟(jì)的討論已經(jīng)超過了4.1萬次,有2.3萬次閱讀,接近1萬人關(guān)注話題。
地?cái)偛皇遣荒芄芏遣缓霉埽^去“一刀切”最方便,但疫情沖擊下,經(jīng)濟(jì)局部停擺、就業(yè)壓力巨大,就像總理說的:“沒就業(yè)就是9 億張吃飯的口,就業(yè)就是9 億雙可以創(chuàng)造巨大財(cái)富的手!
開閘之后,地?cái)偨?jīng)濟(jì)的大河在各地奔涌沸騰,沖刷出了前所未見的風(fēng)景線。
地?cái)偨?jīng)濟(jì)升溫之下,率先吃到肉的是秉著“人民需要什么,我們就造什么”的五菱汽車,它借勢推出了一款適合靈活擺攤的“擺攤神車”。
資本市場反應(yīng)更是靈敏:騰訊自選股信息推送的速度一度趕不上五菱汽車股票上漲的速度,幾分鐘內(nèi)股價(jià)漲了100%。
五菱汽車股價(jià)飛漲,只是地?cái)偨?jīng)濟(jì)帶來改變的冰山一角,有熱心網(wǎng)友制作了一個(gè)風(fēng)口圖,預(yù)測了地?cái)偨?jīng)濟(jì)風(fēng)口上可能飛起的“肥豬”:
掘金的時(shí)候,礦場里最賺錢的一批人通常是賣鐵鍬和水的,提供服務(wù)、協(xié)助創(chuàng)業(yè)者的人總是比創(chuàng)業(yè)者先吃到紅利。
城管和小商販向來是想看兩厭。誰能想到,疫情也能把“鐵面督察”變?yōu)椤爸拇蟾纭,勸人擺攤成為城管們新的工作指標(biāo),而小商販也能等到城管“請(qǐng)你來擺攤”的電話。
日前,江西九江瑞昌市不少小商販都接到了城管隊(duì)員打來的電話,動(dòng)員他們到指定地點(diǎn)擺攤經(jīng)營。據(jù)了解瑞昌市城市管理局在城區(qū)設(shè)置了流動(dòng)商販臨時(shí)拜訪點(diǎn),為市民提供靈活多樣的便民服務(wù)。
青島市老城區(qū)的早市,商販們把攤位擺到了城市管理局大門前,據(jù)了解可以擺到8點(diǎn)半,人還非常多。
地?cái)偨?jīng)濟(jì)野草一般,奔涌生長, 各行各業(yè)也都紛紛借風(fēng),來蹭一波流量。
網(wǎng)紅出街干餐飲:
嗯.....這個(gè)用力過猛,瞧把大爺嚇的
律師街頭接單子:
自媒體改行 攤大餅:
金融地推用上了自行車:
在過去,文明城市評(píng)選是懸在地方政府頭上的一根指揮棒,能否評(píng)上文明城市是地方官的重要政績指標(biāo),指揮棒的高度決定城管的執(zhí)法力度,所以很多城市在做文明城市驗(yàn)收檢查之前,不僅禁絕占道經(jīng)營和流動(dòng)攤販,甚至?xí)䦶?qiáng)制一些小店關(guān)門停業(yè)。
關(guān)鍵時(shí)刻,人民生計(jì)比市容市貌更重要,何況,地?cái)偨?jīng)濟(jì)散發(fā)出的勃勃生機(jī),本身就是城市開放多元、包容之美的一部分,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值創(chuàng)造的一部分。
6月1日,CCTV午間新聞報(bào)道了山東某地?cái)偵虘,僅僅一個(gè)月,每天營業(yè)額能達(dá)到4萬多。
在成都的商戶姜韓也是地?cái)偨?jīng)濟(jì)的收益者,原本只能在屋子擺6張桌子的姜韓,現(xiàn)在可以在門口多擺7、8張,營業(yè)額從1000元達(dá)到2000,翻了兩倍,一個(gè)月能有6萬收入,對(duì)基層辛苦生活的商販來說是最大的福報(bào)。
總理在5月28日答記者問時(shí)表示,西部某城市劃分流動(dòng)商販經(jīng)營點(diǎn),一夜間帶動(dòng)了10萬就業(yè)。而最先放寬占道經(jīng)營的成都市市長羅強(qiáng)表示放寬占道經(jīng)營會(huì)長期堅(jiān)持。
就連上海這樣以洋氣著稱的城市,也發(fā)文支持特色小店“外擺”。
可見地?cái)偨?jīng)濟(jì)拉動(dòng)民生、增加就業(yè)的能力,從中央到地方都得到了正視和認(rèn)可。
當(dāng)然,也有人會(huì)擔(dān)心開放地?cái)倳?huì)帶來臟亂差、會(huì)給承受高租金的正規(guī)店鋪經(jīng)營者帶來壓力。
這些擔(dān)心的確真實(shí)存在,但地?cái)偨?jīng)濟(jì)治理的關(guān)鍵在疏,不在堵。但就像上海地區(qū)強(qiáng)調(diào)的那樣,要明確外擺時(shí)間、區(qū)域、要做好精細(xì)化管理,以應(yīng)對(duì)過去常見的臟亂差、無序經(jīng)營現(xiàn)象。
城市執(zhí)法管理能力決定地?cái)偨?jīng)濟(jì)將以何種面貌出現(xiàn)和發(fā)展。
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本文轉(zhuǎn)載自:有味財(cái)經(jīng) 鄒雅媚
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