當前位置：『資訊文摘』->文章正文

網上轉賣煎餅配方泄露商業(yè)秘密須賠

2020年06月07日轉載自：法制日報

內容摘要：2017年3月10日，河北創(chuàng)跡餐飲管理有限公司（簡稱創(chuàng)跡公司）與梁某簽訂合同，約定該公司向梁某教授酥脆大煎餅、豆?jié){等產品制作的“粗糧時間”加密配方，編號為：壹壹貳伍B號。合同中對梁某的義務約定，“...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術正宗肉夾饃技術黃金土豆餅老濟南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網紅臭豆腐技術驢肉火燒技術柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術秘方排骨米飯正宗臺灣鹵肉飯可真正商用的包子技術正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

　　2017年3月10日，河北創(chuàng)跡餐飲管理有限公司（簡稱創(chuàng)跡公司）與梁某簽訂合同，約定該公司向梁某教授酥脆大煎餅、豆?jié){等產品制作的“粗糧時間”加密配方，編號為：壹壹貳伍B號。合同中對梁某的義務約定，“非經河北創(chuàng)跡餐飲管理有限公司同意，梁某不得泄露商業(yè)秘密，包括本項所有技術、配方等商業(yè)秘密，否則應承擔30萬元的賠償金”。

　　合同簽訂后，梁某向創(chuàng)跡公司支付了3980元培訓費，并在該公司學習。2017年9月19日，創(chuàng)跡公司將合同約定的“粗糧時間加密配方編號壹壹貳伍B”等配方發(fā)送給了梁某。

　　此后，梁某以“香酥雜糧煎餅果子”為用戶名，在“快手”App上傳播煎餅果子的制作視頻，并在微信中將配方及做法以2000元的價格轉發(fā)給其他學員，從中獲取利潤。創(chuàng)跡公司認為梁某違反了雙方簽訂的合同約定，遂將其訴至河北省承德市中級人民法院，要求判令梁某支付違約金30萬元。

　　法院經審理認為，創(chuàng)跡公司提交的視頻證據、多份公證書顯示，梁某未經授權利用手機向他人教授與“壹壹貳伍B號”相同的技術，對外宣傳了上述技術秘密，已構成違約。但梁某向創(chuàng)跡公司支付培訓費僅為3980元，合同卻約定要承擔違約金30萬元，明顯畸高應當依法調低。經過二審，河北省高級人民法院最終判決梁某向創(chuàng)跡公司支付違約金6萬元。

　　該案主審法官表示，由于雙方簽訂的合同中明確約定了“粗糧時間”加密配方所屬的各種酥脆大煎餅、養(yǎng)生軟煎餅技術及配方為商業(yè)秘密，并約定違約處罰金30萬元等。梁某無相反的證據否認“粗糧時間”加密配方為商業(yè)秘密，本案應當認定各種酥脆大煎餅、養(yǎng)生軟煎餅技術及配方，系雙方合同約定的技術秘密。商業(yè)秘密沒有高低貴賤之分，只要符合法定條件的經營信息均可以構成商業(yè)秘密，要學會使用法律武器更好地保護自己。（記者周宵鵬）

------------------------------

本文轉載自：法制日報