紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷(xiāo)招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫,完?..
今年的兩會(huì)上,“夜經(jīng)濟(jì)”成了高頻詞匯。
作為一種經(jīng)濟(jì)形態(tài),“夜經(jīng)濟(jì)”是以本地居民和外地游客為消費(fèi)主體,以服務(wù)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)為主的夜間消費(fèi)活動(dòng),已經(jīng)成為衡量城市活力的重要指標(biāo)和城市消費(fèi)的“新藍(lán)海”。
燒烤、酒吧、KTV和商場(chǎng)是“夜經(jīng)濟(jì)”的主要代表。從市場(chǎng)份額來(lái)看,企查查數(shù)據(jù)顯示,商場(chǎng)在四大業(yè)態(tài)中占比最大,達(dá)55%,燒烤以33%居于第二位,酒吧和KTV分別占比7%和5%。
商場(chǎng)方面,已經(jīng)誕生了王府井、合肥百貨、新華百貨、天虹股份等多家A股上市公司,燒烤方面,雖尚未有上市公司出現(xiàn),但木屋燒烤、很久以前、柳葉刀燒烤等知名品牌均已獲得過(guò)融資,酒吧方面,蘇荷酒吧SOHO也已獲得戰(zhàn)略投資。
從區(qū)域上看,北方人更愛(ài)擼串,南方人更愛(ài)泡吧。
企查查數(shù)據(jù)顯示,,我國(guó)共有燒烤相關(guān)企業(yè)60.37萬(wàn)家,其中企業(yè)狀態(tài)為在業(yè)/存續(xù)的共39.16萬(wàn)家。從區(qū)域分布來(lái)看,黑龍江是我國(guó)燒烤消費(fèi)大省,共5.5萬(wàn)家企業(yè)排名第一,占所有燒烤企業(yè)總數(shù)的9.2%。
而酒吧相關(guān)企業(yè),我國(guó)共有15.59萬(wàn)家,其中企業(yè)狀態(tài)為在業(yè)/存續(xù)的共8.76萬(wàn)家。從地域分布來(lái)看,1.85萬(wàn)家酒吧相關(guān)企業(yè)構(gòu)筑起廣東人的夜間娛樂(lè),占全國(guó)所有相關(guān)企業(yè)的11.9%,排名第一。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:新京報(bào)
熱門(mén)精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺(tái)灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺(tái)灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽(yáng)牛肉面 楊國(guó)富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚(yú) 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多