五一期間粵東地區(qū)餐飲業(yè)回暖

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疫情過(guò)后的首個(gè)五一長(zhǎng)假情況牽動(dòng)著許多人的心，在近4個(gè)月的“養(yǎng)精蓄銳”后，市民迫切期盼走出自家門，第二波即將返學(xué)的學(xué)生想緊緊抓住最后的機(jī)會(huì)放飛自我，在冷清的景區(qū)中堅(jiān)持許久的商家也熱烈期盼著……

在多方關(guān)注中，特殊的2020五一長(zhǎng)假已經(jīng)落下帷幕，景區(qū)客流究竟有無(wú)回暖？游客消費(fèi)力度能否跟上？連日來(lái)，記者走訪了潮汕地區(qū)多個(gè)景點(diǎn)及特色民宿，了解假期百態(tài)。

景區(qū)

假期前兩日有小高峰

今年的五一長(zhǎng)假，讓潮州西湖景區(qū)動(dòng)物園的負(fù)責(zé)人感到“喜憂參半”。在沉寂多時(shí)的疫情期后，五一假期的景區(qū)客流明顯增多，動(dòng)物園仿佛又煥發(fā)了生機(jī)，迎來(lái)今年首個(gè)營(yíng)業(yè)小高潮，但對(duì)比去年同期5月1日當(dāng)天的營(yíng)收，今年假期首日的營(yíng)業(yè)額僅是去年的五分之一左右，讓動(dòng)物園負(fù)責(zé)人在開(kāi)心之余又有點(diǎn)小小失落。

據(jù)了解，今年潮州市西湖公園景區(qū)5月1日至5月4日入園總?cè)藬?shù)為26230人次，去年同期為44320人次，同比減少了四成左右。據(jù)潮州市西湖公園副主任蘇麗娟介紹，五一長(zhǎng)假后半段因?yàn)闅鉁厣�高，也�?duì)客流量有所影響，而且來(lái)園的游客更多是到戶外散心和呼吸新鮮空氣，游客在景區(qū)的整體消費(fèi)力有相應(yīng)程度的下降。

記者在潮州市西湖公園景區(qū)的入門處看到，一位準(zhǔn)備進(jìn)園的旅客因沒(méi)有戴口罩被安保人員拒之門外，只得到附近的藥店購(gòu)買口罩后才能與家人一同進(jìn)園游玩。據(jù)觀察，潮汕地區(qū)多個(gè)景點(diǎn)的防疫防控意識(shí)都較高，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)門測(cè)溫、必須戴口罩等規(guī)定，同時(shí)也進(jìn)行每日?qǐng)@區(qū)消毒和清潔工作。

五一節(jié)前，省市給各景區(qū)下發(fā)了相關(guān)安全防范工作的文件和通知，要求堅(jiān)持疫情防控和旅游市場(chǎng)復(fù)蘇發(fā)展兩手抓，其中包括落實(shí)景區(qū)日接待客量和瞬間流量不得超過(guò)核定最大承載量的30%。對(duì)此，記者在多個(gè)景區(qū)了解到，盡管景區(qū)嚴(yán)格按照規(guī)定準(zhǔn)備了相關(guān)應(yīng)對(duì)措施，但不少景點(diǎn)的客流都未達(dá)到需限流的程度。

據(jù)汕頭市中山公園的工作人員介紹，當(dāng)前市民的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和警惕性還是比較高，進(jìn)門時(shí)工作人員要求游客戴上口罩并進(jìn)行體溫檢測(cè)，進(jìn)園的游客基本都很配合。另外，假期前兩天有客流小高潮，但可能是因?yàn)樘鞖庠絹?lái)越熱的原因，后幾天基本恢復(fù)平靜。

商家

堅(jiān)守防控盼國(guó)慶

“去年的五一基本都爆滿了，但今年的營(yíng)業(yè)額只有去年的一半，雖然前兩日的入住率達(dá)到七八成，但到了5月3日之后已經(jīng)基本冷卻了，而咖啡店的生意也只有四成，假期雖有回暖，但是游客消費(fèi)力同比有所下降，不過(guò)這個(gè)情況也符合我們的預(yù)期�！背敝菔腥瞬趴Х蓉�(fù)責(zé)人、潮州市惠潮旅游文化傳播有限公司董事盧海淦告訴記者，如果在牌坊街上留心豎起耳朵聽(tīng)，就能發(fā)現(xiàn)五一期間很多游客都是說(shuō)潮汕話的，基本上都是省內(nèi)和周邊城區(qū)的市民進(jìn)行的短途游。

盧海淦對(duì)于目前旅游態(tài)勢(shì)比較積極樂(lè)觀，他表示：“商家還是要努力堅(jiān)持下去，平安和防控仍是當(dāng)前的主要任務(wù)，只有確保不再出意外，國(guó)慶假期才有機(jī)會(huì)迎來(lái)全面解放，屆時(shí)也希望當(dāng)?shù)啬軌蚪M織一些特色活動(dòng)帶動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)，幫助商家發(fā)展。”

所謂民以食為天，潮汕地區(qū)是美食之鄉(xiāng)，多少遠(yuǎn)道而來(lái)的游客只為了一碗齒頰溢香的牛肉粿條湯，在本次五一長(zhǎng)假期間，潮汕地區(qū)的餐飲店也掀起了一波小高潮。據(jù)老牌牛肉丸飲食店負(fù)責(zé)人黃小姐介紹，五一期間人流回暖，來(lái)店的客人以本地人及周邊口音的居多，也有部分省內(nèi)珠三角的游客慕名而來(lái)，雖然營(yíng)業(yè)額不如去年同期，不過(guò)淘寶和微店的生意卻明顯比以往同期增長(zhǎng)了。

疫情正在潛移默化地改變?nèi)藗兊娘嬍诚�費(fèi)方式，在潮州牌坊街記者也看到：兩旁的飲食小店生意不如平時(shí)假期火爆，許多游客因戴著口罩減少了特色小吃、飲料等的試吃和購(gòu)買，不過(guò)多個(gè)特產(chǎn)美食商家也順應(yīng)市場(chǎng)形勢(shì)，推出了網(wǎng)購(gòu)和郵寄服務(wù)。

游客

優(yōu)質(zhì)酒店房?jī)r(jià)漲了

五一長(zhǎng)假的小高潮，給許多市民游客留下的最直觀感覺(jué)便是——塞車，去汕頭市南澳島游玩的趙女士就經(jīng)歷了近6個(gè)小時(shí)的塞車體驗(yàn)。五一當(dāng)天，趙女士全家于中午兩點(diǎn)多從汕頭澄海區(qū)的家里出發(fā)，原本只有40分鐘的車程，誰(shuí)料因南澳島景區(qū)限流，一直到晚上8點(diǎn)多才開(kāi)進(jìn)南澳島內(nèi)。據(jù)趙女士介紹，南澳島上看到不少游客自帶功夫茶具，在海邊搭起帳篷，一邊聊天一邊嘆海風(fēng)、聽(tīng)濤聲，夜幕降臨后在沙灘數(shù)星星，直到深夜才陸續(xù)返回酒店或者離島。

除了明顯增多的車流，酒店房?jī)r(jià)的漲幅也是顯而易見(jiàn)。五一假期，記者在汕尾市的保利金町灣景區(qū)了解到，酒店訂房火爆，房間價(jià)格因床位緊缺在5月2日迅速翻了一番，但仍是供不應(yīng)求。

雖然五一長(zhǎng)假魅力十足，但經(jīng)過(guò)幾個(gè)月疫情安全防控的洗禮，也不乏較為謹(jǐn)慎的游客。因?yàn)橐咔橐寻肽隂](méi)出門旅游的汕頭市民林先生選擇了到潮州一日游，他的行程除了在西湖公園、牌坊街游覽散心之外，還將品嘗當(dāng)?shù)靥厣�美食也納入計(jì)劃之內(nèi)，不過(guò)林先生選擇餐廳時(shí)格外留意了其消毒和衛(wèi)生情況。林先生表示，選擇西湖公園和牌坊街，是因?yàn)楸容^空曠，人流聚集風(fēng)險(xiǎn)較小，同時(shí)也可以呼吸新鮮空氣。（蟻璐雅 王漫琪）

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本文轉(zhuǎn)載自：羊城晚報(bào)

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