為援助武漢，他們自動(dòng)自發(fā)，出錢(qián)出力，他們的名字叫——廚師！

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自從爆發(fā)新冠肺炎以來(lái)，社會(huì)各界紛紛向武漢伸出了援手，主流媒體們也報(bào)道了許多個(gè)人、企業(yè)援助武漢的事跡，但唯獨(dú)有一個(gè)群體，沒(méi)有被報(bào)道過(guò)。

然而，即使沒(méi)有受到主流媒體們的關(guān)注，這個(gè)群體依然默默在背后做了很多感人的事情，他們不求回報(bào)，只求能為疫情出一分力！

他們，就是廚師！

1月24日，在武漢的醫(yī)護(hù)人員們公開(kāi)向社會(huì)發(fā)出緊急求援后，武漢香格里拉大酒店的廚師們便開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)了，在沒(méi)有人向他們提出要求的情況下，他們自動(dòng)自發(fā)地“從今天開(kāi)始，我們要為最可愛(ài)的白衣天使做點(diǎn)什么�！�

作為第一批主動(dòng)援助的廚師，他們馬上緊急采購(gòu)食材，所有已下班的廚師均主動(dòng)回到后廚，連夜趕制出上千份便當(dāng)，送往各家醫(yī)院。

之后，湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)、武漢餐飲協(xié)會(huì)也向外發(fā)出了緊急通知，召集廚師們給一線的醫(yī)護(hù)人員解決用餐問(wèn)題。

通知發(fā)出后（可點(diǎn)擊藍(lán)色字體回顧：面對(duì)疫情，廚師們終于出手了！），立即收到了無(wú)數(shù)廚師的回應(yīng)，而這些熱血男兒們的留言，能讓人看了即時(shí)淚奔，感動(dòng)萬(wàn)分。

然而，你以為只有這些廚師伸出援手嗎？

自動(dòng)自發(fā)、出錢(qián)出力的，還有下面這些廚師們！

劉磊，四川人，常年在武漢工作，年前，他臨時(shí)決定留在武漢。將他留在武漢的是一份愛(ài)，一份外地人對(duì)武漢的愛(ài)！

除夕夜，劉磊聯(lián)系到Cuisine Art 創(chuàng)藝廚味團(tuán)隊(duì)的小伙伴，他們要做一件義舉——為武漢的醫(yī)務(wù)人員餐餐送飯。

正月初一早上5:00，天剛放亮，劉磊就獨(dú)自一人開(kāi)著自己的車(chē)出門(mén)了，他要去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜、買(mǎi)肉、買(mǎi)油、買(mǎi)面、買(mǎi)水果、買(mǎi)牛奶。

由于市場(chǎng)上人很少很少，所以他一個(gè)人既要采購(gòu)又要扛東西，2個(gè)小時(shí)的時(shí)間，總算采購(gòu)?fù)晁�需物品，此時(shí)的他早已經(jīng)筋疲力盡、滿頭大汗......

他來(lái)不及休息，趕緊開(kāi)車(chē)回餐廳，跟其他小伙伴們匯合，然后摘菜、洗菜、切肉、做菜、蒸飯、煮湯、打包……

一日三餐，除了早餐外，午餐、晚餐都是三菜一湯、兩葷一素，外加牛奶和水果。

2000份，每天準(zhǔn)時(shí)送到湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員的手中。

早上五點(diǎn)起床，晚上九點(diǎn)回家，這就是劉磊的一天。回到家，一身疲憊的他，一碗醬油煮面便成了這段時(shí)間固定的晚餐。

初二、初三、初四、初五、初六……直到現(xiàn)在，依然如此，一刻都不曾停歇。

那么，制作菜肴的成本誰(shuí)出？人員的費(fèi)用誰(shuí)來(lái)支付？

劉磊說(shuō)：“制作盒飯的一部分錢(qián)，是由他的師父錢(qián)以斌帶領(lǐng)錢(qián)師門(mén)從餐飲界募集的，剩余的一部分，是 Cuisine Art 創(chuàng)藝廚味自己出的。團(tuán)隊(duì)成員是自發(fā)組織的，沒(méi)有工資和獎(jiǎng)勵(lì)。送餐、采購(gòu)的車(chē)都是私家車(chē)，油錢(qián)都是自己出的。”

△劉磊（左）和師父錢(qián)以斌（右）

這就是我們最“可愛(ài)”的廚師劉磊。

當(dāng)別人都在家里休息的時(shí)候，他勇敢地站了出來(lái)，和他的團(tuán)隊(duì)一起，用自己的大愛(ài)，為奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員奉獻(xiàn)出自己的愛(ài)心。

他們，是值得人們敬佩的最美逆行者！

除此之外，錢(qián)以斌大師也帶領(lǐng)錢(qián)師門(mén)從餐飲界、烹飪界和社會(huì)各界募集了不少物資，各地廚師們、大師們也踴躍參與了捐助。

雖然他們不能親臨一線，但是他們卻用實(shí)際行動(dòng)去支援武漢！為前線醫(yī)護(hù)人員提供幫助！

以下為捐款明細(xì)

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本文轉(zhuǎn)載自：紅廚網(wǎng)
http://www.chuyi88.com/a/2020/02/14/18372.html

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