減稅、降租、資本馳援……聯(lián)動救市下，哪些餐企會突圍？

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疫情讓餐飲已無路可退。在西貝發(fā)出求助之后，多方力量開始入場，從金融、政策等各個層面開始援助餐飲等第三產(chǎn)業(yè)，而這些除了能解餐飲的燃眉之急，還會對餐飲的未來產(chǎn)生哪些影響呢？

“疫情致2萬多員工待業(yè)，貸款發(fā)工資也只能撐3個月！”西貝董事長賈國龍的一聲呼喊，獲得了同行以及其他受疫情影響巨大行業(yè)的聲援，也驚醒了其他眾多行業(yè)。

餐飲從業(yè)人員在2018年就超過2300萬人，占全國第三產(chǎn)業(yè)人數(shù)的10%以上，而全國餐飲店數(shù)量更是超過800萬家。

今年疫情對餐飲業(yè)打擊巨大，根據(jù)近日廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會發(fā)放調(diào)查問卷的結(jié)果顯示，550家餐企中，79家可能關(guān)閉10家門店以上，45家關(guān)閉5家左右，153家會關(guān)閉1~2家。也就是說，至少一半的餐企在一季度會有門店關(guān)閉，且不僅關(guān)閉一個門店。

調(diào)查同時顯示，春節(jié)期間30%的持續(xù)營業(yè)的餐企，同比營收下降5成以上，其中30%的企業(yè)收入幾乎為0；正餐類企業(yè)同比宴席部分減收達(dá)2億元之多；客流、現(xiàn)金流嚴(yán)重不足的困境如無法得到及時緩解，將在1-2月內(nèi)引發(fā)閉店潮。

正如西貝賈國龍所說，“把我們這些企業(yè)壓垮了之后，社會動蕩就來了，大量失業(yè)，人們就沒有收入，購買力就嚴(yán)重不足，這不就是經(jīng)濟危機嗎？ ”

正是看到這一層，在賈國龍發(fā)聲后，多方力量都入場馳援，那么這些力量會對餐飲業(yè)的未來產(chǎn)生影響嗎？餐飲業(yè)未來的結(jié)構(gòu)又會發(fā)生哪些變化呢？ 

1 多方入場馳援 

1 政策加速出臺，惠及中小企業(yè)

北京、上海、江蘇、深圳等地相繼推出中小企業(yè)扶持政策。

北京市政府責(zé)成各部門，號召企業(yè)與職工協(xié)商調(diào)薪、輪崗輪休等，盡量不裁員或減少裁員，符合條件的企業(yè)給予失業(yè)保險費的返還；要求對有發(fā)展前景的企業(yè)不抽貸、不斷貸、不壓貸，并啟動線上續(xù)貸機制，適當(dāng)下調(diào)貸款利率；延遲繳納社保費用；鼓勵商務(wù)樓宇、商場、市場等減租、免租，政府予以適當(dāng)補貼等。

深圳市福田區(qū)也呼吁園區(qū)、寫字樓業(yè)主、物業(yè)、經(jīng)營者等，為企業(yè)、租戶減免租金、物管費及其他費用，共渡難關(guān)。

深圳國資委也準(zhǔn)備免除市屬國企自有物業(yè)2個月的租金。

上海實施失業(yè)保險穩(wěn)崗返還、培訓(xùn)費補貼等政策。

廣東稅務(wù)也發(fā)布消息稱，將著力支持小微企業(yè)，結(jié)合實際情況及時輔導(dǎo)落實好小微企業(yè)普惠性減稅政策，可以說也是稅收上的利好消息。

隨著北京、上海、深圳、廣州做出示范作用，全國很多城鎮(zhèn)都發(fā)布對中小企業(yè)延繳社保、失業(yè)保險穩(wěn)崗返還、號召減免租金并做補貼等政策，相關(guān)信息各地有所偏差，餐飲老板們可咨詢當(dāng)?shù)卣�府相關(guān)機構(gòu)。

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本文轉(zhuǎn)載自：紅餐網(wǎng) 陳漠
http://www.canyin88.com/zixun/2020/02/06/77072.html

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