安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技術(shù)視頻教程
安徽牛肉板面由專業(yè)師傅經(jīng)過多年的積累、傳承和改良,對料子的用量以及面條的筋道,有著自己的獨家...
第1眼-重慶廣電消息,位于渝北區(qū)的圣名國際大酒店,是我市指定為湖北旅客提供食宿服務(wù)的六家酒店之一。酒店緊鄰江北國際機場,從1月27日開始,沒有辦法回家的湖北旅客陸續(xù)從機場轉(zhuǎn)來這里。經(jīng)過信息登記和初步的身體檢查,他們會在酒店度過14天的醫(yī)學(xué)觀察期。
觀察期內(nèi),旅客只能在酒店范圍內(nèi)活動。醫(yī)務(wù)人員每天定時檢測體溫。酒店免費供應(yīng)口罩、酒精等防護用品和報刊、雜志、書籍,還為他們提供代購生活用品、藥品等服務(wù)。
張偉,34歲,圣名國際大酒店的廚師長。別看他年紀(jì)輕,在餐飲行業(yè)已經(jīng)有18個年頭。
在這個特殊時期回到工作崗位,還要專門接待來自湖北的客人,張偉接到通知的時候,心里還是有擔(dān)憂和害怕。
張偉有兩個兒子,大兒子13歲,小兒子只有4個月,父母也和他住在一起。做出這樣的決定,家人也有擔(dān)心,甚至質(zhì)疑,但經(jīng)過耐心的溝通協(xié)商,最終,在大年初二上午9點,張偉按時到了崗,結(jié)束了他一天半的春節(jié)假期。
經(jīng)過防護和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)后,張偉和另外5名廚師上崗了。因為客人基本為湖北籍,有在湖北工作經(jīng)歷的張偉,成了6名廚師中的“主心骨”。
做完晚餐,準(zhǔn)備好第二天的食材,做好廚房的清潔衛(wèi)生,張偉一天的工作算是結(jié)束了。這個時候,他總要拿出手機看看家人,和他們說上幾句話。
國家有了困難,我們每個人都該站出來,做點事!
——張偉
第1眼-重慶廣電記者 尹恒 王洪亮 特約記者 唐春琳
原標(biāo)題:故事人生 | 我給滯留重慶的湖北旅客做飯
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本文轉(zhuǎn)載自:第1眼-重慶廣電
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