黃金土豆餅商用技術視頻教程
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第1眼-重慶廣電消息，位于渝北區(qū)的圣名國際大酒店，是我市指定為湖北旅客提供食宿服務的六家酒店之一。酒店緊鄰江北國際機場，從1月27日開始，沒有辦法回家的湖北旅客陸續(xù)從機場轉來這里。經過信息登記和初步的身體檢查，他們會在酒店度過14天的醫(yī)學觀察期。
觀察期內，旅客只能在酒店范圍內活動。醫(yī)務人員每天定時檢測體溫。酒店免費供應口罩、酒精等防護用品和報刊、雜志、書籍，還為他們提供代購生活用品、藥品等服務。
張偉，34歲，圣名國際大酒店的廚師長。別看他年紀輕，在餐飲行業(yè)已經有18個年頭。
在這個特殊時期回到工作崗位，還要專門接待來自湖北的客人，張偉接到通知的時候，心里還是有擔憂和害怕。
張偉有兩個兒子，大兒子13歲，小兒子只有4個月，父母也和他住在一起。做出這樣的決定，家人也有擔心，甚至質疑，但經過耐心的溝通協商，最終，在大年初二上午9點，張偉按時到了崗，結束了他一天半的春節(jié)假期。
經過防護和服務標準培訓后，張偉和另外5名廚師上崗了。因為客人基本為湖北籍，有在湖北工作經歷的張偉，成了6名廚師中的“主心骨”。
做完晚餐，準備好第二天的食材，做好廚房的清潔衛(wèi)生，張偉一天的工作算是結束了。這個時候，他總要拿出手機看看家人，和他們說上幾句話。
國家有了困難，我們每個人都該站出來，做點事！
——張偉
第1眼-重慶廣電記者 尹恒 王洪亮 特約記者 唐春琳
原標題：故事人生 | 我給滯留重慶的湖北旅客做飯
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本文轉載自：第1眼-重慶廣電
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