青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
在餐飲人身上,我們看見了一束“光”,他們自己在燃燒,但他們也照亮他人!
2020年1月27日和28日,我們連發(fā)三篇文章:
保利、金鉑、宏發(fā)商業(yè)等購物中心主動降租免租!此時的餐飲人太需要這一份力量!【內附渡關建議】
短短30小時80萬餐飲人點贊,番茄資本開通快速融資通道!
重磅:萬達響應90萬餐飲人請求,宣布免租1個月。!
報道全國主動降租免租的購物中心,除了文中報道以外,這兩天后續(xù)又有更多的購物中心加入到免租降租的大軍中來:
1月25日至2月24日,美的商業(yè)為全體商戶減免租金及物業(yè)費
紅星美凱龍為全體商戶免租一個月
1月25日至2月9日,華潤置地為全體商戶減免租金
大年初一至十五,民盈·國貿(mào)城為全體商戶租金減半
2020年2月,廣州太陽新天地為全體商戶租金減半
......
面對本次疫情,眾多“中國好房東”為廣大餐飲人免租降租,其中萬達廣場對宣布從 1 月 25 日至 2 月 29 日,免去所有商戶的租金和物業(yè)費!暖心行動,共渡難關,與商戶患難與共。 據(jù)相關人士估算,此筆費用或將高達40億 元 。除此之外,大連萬達集團股份有限公司還向武漢市慈善總會捐款1000萬元 。
在“中國好房東”們?yōu)椴惋嬋藴p輕負擔的同時,眾多餐飲人面對這場艱難的戰(zhàn)役,也紛紛慷慨解囊,在自己近乎0收入的同時,依然獻出了一份屬于自己的力量。
愛心無大小,都值得尊敬。
或許窄門三十班學員鄢志國的這番話,最能代表廣大餐飲人的心聲。
“ 我們也很困難,但是有人比我們更需要幫助! ”
當然,我們也衷心的希望,挺過這個寒冬,餐飲業(yè)會更加繁榮,餐飲人會更加幸福。
偉大的企業(yè)都是冬天的孩子。
—— 樂凱撒 陳寧
以下,為大家整理了一份最新的餐飲企業(yè)愛心行動,或許不夠全面,歡迎餐飲人在下方留言區(qū)進行補充告知。讓所有人都知道,一直低調的餐飲人,在這次疫情當中,愿意給所有沖鋒陷陣的戰(zhàn)士們,做好“后勤保障官”。
1 捐資捐物
一方有難,八方支援。新型冠狀病毒肺炎疫情牽動著全國人民的心,各個地方的餐飲人紛紛參與到抗擊疫情這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。據(jù)不完全統(tǒng)計,截至1月29日,全國餐飲企業(yè)捐款捐物已超過9000萬元 。這些愛心將通過不同的渠道進入到最需要的地方,與一線的抗疫斗士并肩戰(zhàn)斗!
附:部分餐飲企業(yè)捐資捐物明細表。
捐贈企業(yè)/品牌 |
捐贈物資 |
捐贈渠道 |
瑞幸咖啡 |
1000萬元 |
中國紅十字基金會 |
絕味 |
1000萬元 |
武漢市慈善總會 |
周黑鴨 |
1000萬元 |
武漢市慈善總會 |
煌上煌 |
1000萬元 |
江西省紅十字會 |
巴奴 |
700萬元款物(500萬現(xiàn)金,200萬元物資) |
湖北省慈善總會 |
海底撈 |
500萬元款物(300萬元現(xiàn)金,200萬元自熱火鍋產(chǎn)品) 后續(xù)又捐贈了16.262噸新鮮蔬菜 |
湖北省慈善總會 |
星巴克中國 |
300萬元 |
中國紅十字基金會 |
百勝中國 |
300萬元 |
中國紅十字基金會 |
頂巧餐飲 |
300萬元 |
中國紅十字基金會 |
甘棠明善集團 |
300萬元 (3個渠道各100萬) |
中國紅十字基金會 湖北省慈善總會 華中科技基金會 |
楊國福集團 |
200萬元 |
湖北紅十字會 |
王品集團 |
150萬元 |
武漢紅十字會 |
喜歡餐飲 |
102萬元 |
克拉瑪依市慈善總會 |
喜茶 |
100萬元 |
中國紅十字基金會 |
麥當勞中國 |
100萬元 |
武漢市慈善總會 |
快樂檸檬 |
100萬元 |
中國紅十字基金會 |
九毛九 |
100萬元 |
中國紅十字基金會 |
鮑師傅 |
100萬元和防控物資 |
武漢市慈善總會 |
海悅飲食 |
100萬元 (各50萬) |
武漢市慈善總會 淄博慈善總會 |
張亮麻辣燙 |
50萬元 |
黑龍江省青少年發(fā)展基金會 |
吾飲良品 |
50萬元 |
武漢市慈善總會 |
古茗茶飲 |
50萬元 |
中國紅十字基金會 |
昔食記 |
23萬元 |
湖北省慈善總會 武漢市慈善總會 |
書亦燒仙草 |
20萬元 |
武漢市慈善總會 |
池田壽司 |
20萬元 |
湖北省慈善總會 |
老板戀上魚 |
20萬元 |
武漢市慈善總會 |
蛙來噠 |
18萬元 |
|
至尊披薩 |
10萬元 |
中國紅十字基金會 |
三五軒集團 |
10萬元 |
黃石市慈善總會 |
阿甘鍋盔 |
2萬元和100箱鍋盔 |
|
西少爺 |
5000公斤豬肉 |
|
除去以上大額的捐款,還有數(shù)不盡的默默無聞的小額捐款,以及一些疫區(qū)急需的物資:
鹿角巷: 在全球21個地區(qū)400余家全球門店發(fā)起愛心口罩募捐活動,所募物資將第一時間送往災區(qū);
魚你在一起: 向河南省寶豐縣政府捐贈30萬物資:1、防護服、2、消毒噴手液 3、口罩
7分甜: 籌集了70萬個醫(yī)用防護口罩支援武漢醫(yī)院;
星選商鋪: 向湖北6家醫(yī)院捐贈口罩36000支
松哥油燜蝦: 門店向公眾免費提供免洗消毒洗手液……
2 舍小家為大家
餐飲供應是市場供應的重要內容。為助力疫情防控工作,在各地政府的推動下,餐飲企業(yè)也迅速行動起。有的為了避免疫情擴散,顧全大局而主動關門停業(yè),獨自承受失去“春節(jié)檔”的巨大損失。有的餐飲企業(yè)為了保證區(qū)域性居民的生活就餐需求,克服重重困難,在疫情肆虐中繼續(xù)營業(yè),一方面加強門店衛(wèi)生防護,另一方面在各類成本上漲的情況下依舊做到了不漲價。
餐飲人舍小家為大家的氣度,著實令人欽佩。待到抗疫勝利的那天,軍功章上也該有一塊屬于餐飲人。
2 免費贈餐
在本次疫情最嚴重的的湖北地區(qū),很多市都采取了“封城”,大量醫(yī)護人員的就餐問題顯得十分嚴峻。在這樣的情況下,餐飲企業(yè)也迅速行動起來,成立了“武漢疫情防控工作餐飲應急保障小分隊”,面向重點醫(yī)療單位以及救援機構團體提供餐飲供應服務,有力保障了疫情防控一線工作人員的餐飲供應。
武漢疫情防控工作餐飲應急保障小分隊部分餐飲品牌
圖片來源于網(wǎng)絡
而在湖北以外的地方,餐飲人也紛紛利用自己的專業(yè)為一線防疫人員提供餐食保障。
巴奴捐助價值200萬元的品質食材和消毒防護物資
海底撈捐助價值200萬元自熱火鍋
西少爺肉夾饃為武漢醫(yī)務人員捐贈5000公斤豬肉
鄉(xiāng)村基緊急趕制自熱米飯送往災區(qū)
除了以上餐飲品牌,還有這些……
武漢肯德基從27日起將免費為武漢市第四醫(yī)院、武漢大學中南醫(yī)院和武漢市武昌醫(yī)院的醫(yī)護人員提供三餐,28日起還將增加華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬同濟醫(yī)院,每日供應早、中、晚餐共計約730份;
武漢必勝客餐廳27日起將免費為武漢市第六醫(yī)院、武漢市第七醫(yī)院、漢陽醫(yī)院的醫(yī)護人員提供免費愛心餐點,每日共計約510份。送餐方式將為由醫(yī)院指派的對接人每天定點、定時到餐廳取餐。所有餐點均經(jīng)過專門搭配設計并定期更新;
眉州東坡在各城市、區(qū)域和門店主動出擊,發(fā)揚眉州東坡戰(zhàn)地食堂的精神,服務好一線醫(yī)護人員,免費提供熱湯熱飯,在門店開設親民便民超市。在提供服務的同時,做好防控工作,不給社會添亂。
1月27日美團外賣聯(lián)合真功夫、香他她煲仔飯共給武漢市漢陽區(qū)人民醫(yī)院、武漢市中醫(yī)院漢陽分院、空軍軍區(qū)醫(yī)院醫(yī)療隊(駐武昌醫(yī)院)等醫(yī)院一線醫(yī)護人員,免費配送餐品超過1500份;隨著供給的完善和更多商家的加入,會覆蓋更多醫(yī)院的需求。目前已有真功夫、香他她、探魚、喜茶、麥當勞、豪客來、如意餛飩、奈雪、臺蓋等商家加入此次活動;
……
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本文轉載自:餐飲投融界
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