當(dāng)前位置：『資訊文摘』->文章正文

北京老字號成品半成品年夜飯受歡迎

2020年01月10日轉(zhuǎn)載自：北京商報(bào)

內(nèi)容摘要：又到一年年貨季，同時(shí)也是各大餐飲企業(yè)年夜飯、年貨訂購的旺季。近日，記者從聚德華天處了解到，今年聚德華天旗下老字號餐飲品牌不僅年夜飯預(yù)訂火爆，這些品牌的成品、半成品也成為消費(fèi)者的寵兒。據(jù)了解，聚德華...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺(tái)灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺(tái)灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

又到一年年貨季，同時(shí)也是各大餐飲企業(yè)年夜飯、年貨訂購的旺季。近日，記者從聚德華天處了解到，今年聚德華天旗下老字號餐飲品牌不僅年夜飯預(yù)訂火爆，這些品牌的成品、半成品也成為消費(fèi)者的寵兒。

據(jù)了解，聚德華天旗下玉華臺(tái)、護(hù)國寺小吃、砂鍋居、柳泉居等老字號餐飲品牌的特色年貨禮盒已經(jīng)迎來了銷售高峰。與此同時(shí)，這些老字號的成品、半成品年夜飯也開始走俏�？救饧�、鴻賓樓、曲園酒樓等品牌的年夜飯半成品禮盒也已經(jīng)開始接受訂購，并且獲得了很多北京本土消費(fèi)者的青睞。

半成品年夜飯雖然對于餐飲行業(yè)而言已不是新鮮事，但近兩年隨著老字號餐飲企業(yè)不斷在零售業(yè)務(wù)方面的挖掘，越來越多的百年老字號餐飲企業(yè)的名菜開始以半成品的形式走上消費(fèi)者的餐桌，它們的進(jìn)入也改變著半成品年夜飯市場的發(fā)展趨勢和格局，同時(shí)也展示出老字號餐飲品牌的發(fā)展?jié)摿�。（郭詩卉�?

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：北京商報(bào)

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問題請及時(shí)與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對文中觀點(diǎn)保持中立，不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

收藏到書架分享文章賺收入

相關(guān)詞條

北京老字號年夜飯