當(dāng)前位置：『資訊文摘』->文章正文

網(wǎng)購半成品年夜飯成武漢人新寵

2020年01月10日轉(zhuǎn)載自：長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)

內(nèi)容摘要：“過年就是要一份熱乎勁，但隨著孩子結(jié)婚生子，家里人越來越多，做一頓年夜飯得提前兩三天準(zhǔn)備。在飯店吃年夜飯，又像是平日朋友間的宴請(qǐng)，少了在家過年的溫馨�！奔易h口的張阿姨對(duì)于年夜飯有些糾結(jié)，和孩子們...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺(tái)灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺(tái)灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國(guó)富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

“過年就是要一份熱乎勁，但隨著孩子結(jié)婚生子，家里人越來越多，做一頓年夜飯得提前兩三天準(zhǔn)備。在飯店吃年夜飯，又像是平日朋友間的宴請(qǐng)，少了在家過年的溫馨�！奔易h口的張阿姨對(duì)于年夜飯有些糾結(jié)，和孩子們商量后，他們選擇今年的年夜飯用“快遞”搞定。

記者了解到，和張阿姨一樣，不少武漢人開始將年夜飯轉(zhuǎn)向電商平臺(tái)，選擇在網(wǎng)上預(yù)定半成品套餐，可湊齊一大桌18道豐盛的菜肴�！安粌H免去了采購、淘洗、烹飪一大堆麻煩事，還美味健康，同時(shí)還能在家里一邊看春晚一邊過喜慶年�！�

記者在淘寶用“年夜飯+半成品”關(guān)鍵詞搜索發(fā)現(xiàn)，包括杭州的樓外樓、廣州酒家等國(guó)內(nèi)知名酒樓均推出了半成品年夜飯禮盒，價(jià)格從300元至千元不等，10-18道菜套餐居多，其中冷盤、熱菜、點(diǎn)心等，臘味香腸、松鼠桂魚、春卷則是半成品年夜飯的常見菜。

記者在包括盒馬生鮮在內(nèi)的中南、漢街商圈的多家超市看到，商家紛紛新推出春節(jié)家宴禮盒，這些禮盒里有糖醋小排、鹽焗雞、腌篤鮮、梅菜燒肉等十個(gè)半成品菜，10分鐘就能在家搞定一桌大廚菜。適合廚房小白和懶人的年夜飯禮盒，預(yù)測(cè)會(huì)成為武漢人年夜飯新寵。艷陽天、湖錦酒樓等多家本地知名餐廳也適時(shí)推出了年夜飯半成品，肉圓子、武昌魚、藕夾、梁子湖青魚等本地特色菜均出現(xiàn)在年夜飯禮盒中。

“媽媽每年都會(huì)在湖錦酒樓買咱本地的年夜飯半成品，我今年又網(wǎng)購了一份杭幫菜年夜飯，這兩樣拼一桌，菜品花樣多也好吃，年味更足�！�90后張希告訴記者，半成品年夜飯做法簡(jiǎn)單，基本所有半成品菜都可以做到免切、免洗、免調(diào)料，“不用費(fèi)力氣就能在家吃上豐盛的年夜飯，又快又溫馨�！�

酒店出售的年夜飯半成品劉斌攝

蘇寧易購日前發(fā)布了2020年年貨消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告，其中提到，2020年的半成品家宴年夜飯禮盒銷量環(huán)比增長(zhǎng)達(dá)1325%。在線下，半成品禮盒銷量也持續(xù)走俏，“我們做了四五年的年貨禮盒，前兩年大家購買多是為了走親訪友、答謝客戶，但近兩年，越來越多的顧客購買后用于自家的年夜飯餐桌。”湖錦酒樓（新華路國(guó)宴店）店長(zhǎng)張倩告訴記者，半成品年夜飯?zhí)撞驼蔀樾碌哪暌癸垖檭�。（張維納）

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)
http://www.cfsn.cn/front/web/site.newshow?hyid=19&newsid=20044

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

收藏到書架分享文章賺收入

相關(guān)詞條

網(wǎng)購半成品年夜飯武漢