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2019年粵菜師傅評選頒獎活動在韶關(guān)市落幕

2019年12月31日轉(zhuǎn)載自：韶關(guān)日報

內(nèi)容摘要：12月29日，由市人力資源和社會保障局主辦，市餐旅烹飪協(xié)會協(xié)辦，韶關(guān)日報社、韶關(guān)報業(yè)傳媒有限公司承辦的2019年韶關(guān)市“粵菜師傅”特色餐飲名店、美食景點、精品線路評選頒獎暨“粵菜江湖·風(fēng)味韶州”專...

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12月29日，由市人力資源和社會保障局主辦，市餐旅烹飪協(xié)會協(xié)辦，韶關(guān)日報社、韶關(guān)報業(yè)傳媒有限公司承辦的2019年韶關(guān)市“粵菜師傅”特色餐飲名店、美食景點、精品線路評選頒獎暨“粵菜江湖·風(fēng)味韶州”專題片首播活動在百年東街婚慶廣場舉行。副市長高冬瑞參加活動并為獲獎選手頒獎。

2018年以來，為貫徹落實習(xí)近平總書記視察廣東重要講話精神，按照省委書記李希的批示要求，我市大力推進(jìn)“粵菜師傅”工程，緊扣韶關(guān)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地優(yōu)勢，著力打造以“韶州客家菜”為品牌的粵菜產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。今年，我市“粵菜師傅”培育培訓(xùn)取得明顯成效，2205人次參與各類、各層次“粵菜師傅”技能培訓(xùn)，直接帶動3024人實現(xiàn)就業(yè)，“粵菜師傅”工程現(xiàn)已成為全市精準(zhǔn)就業(yè)、脫貧致富和鄉(xiāng)村振興的一把“金鑰匙”。

記者了解到，2019年“粵菜師傅”技能工匠競賽活動吸引了全市710名“粵菜師傅”報名，經(jīng)過激烈的切磋比拼，葉清華等6名選手以優(yōu)異的成績獲得“韶關(guān)市技術(shù)能手”稱號。此外，我市還以“粵菜師傅”工程為抓手，探索以美食帶動農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新途徑，通過網(wǎng)絡(luò)評選和專家評審，選出了10間特色餐飲名店，5個美食景點和1條美食精品線路。另外，“粵菜師傅”工程去年正式啟動以來，涌現(xiàn)出了不少優(yōu)秀的活動組織者，活動還為這些單位頒發(fā)了優(yōu)秀組織獎。（黃俊）

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