黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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菜譜文庫名吃小吃餐飲技術(shù)
本資料介紹了某酒店周年慶優(yōu)惠活動，供參考。
經(jīng)酒店最高管理層要求此次周年慶酒店不大張旗鼓的對外宣傳及裝飾，綜合考慮，此次酒店以營銷策劃優(yōu)惠活動為主，具體內(nèi)容如下：
店慶活動時間：1月1日至1月10日 共計10天
營銷優(yōu)惠活動內(nèi)容：
一、答謝顧客：
活動期間前臺放兩個糖果盤，擺放糖果。
店慶當(dāng)天（1月3日）所有在住房間贈送歡迎水果或小禮品一份。
店慶活動期間客房每天推出滿就送活動，一次性住房滿5間送一間，一次消費(fèi)1000元送1間、2000元送2間，以此類推（贈送方式為免費(fèi)房券，限下次使用，有效期截止日1月31日）。
年度消費(fèi)大戶感恩贈送活動，前10名贈送代金券1000元，11-20名贈送代金券600元，21-50名贈送代金券300元（代金券有效期截止日1月31日）。
店慶期間中餐廳推出贈送特色菜活動。（具體細(xì)則見具體活動方案）
二、答謝員工：
值此三周年之際，為答謝員工為酒店辛勤付出，酒店管理層特決定于1月1日舉行迎新年全體員工聚餐活動（具體細(xì)則見具體活動方案）。
針對以上優(yōu)惠條款，為了明確各部門的具體工作，現(xiàn)將各部的操作細(xì)則明確如下，誠請各部門給予支持與配合：
營銷部：
1、對外廣告宣傳工作，代金券贈送工作；
2、宣傳橫幅、易拉寶的制作；
2、各部門的協(xié)調(diào)工作。
前廳部：
1、按要求采購及擺放糖果；
2、在17:00前通知餐廳直接將水果水量送至房務(wù)中心；
3、做好代金券及贈送房券的登記工作。
客房部：
店慶當(dāng)日在接到總臺通知后，安排服務(wù)員將在住房及預(yù)訂房間做夜床時禮品贈送到位。
餐飲部：
1、提前準(zhǔn)備客房歡迎水果；
2、17:00接到總臺通知客房數(shù)量，集中送至房務(wù)中心；
3、廚房提前準(zhǔn)備好贈送特色菜，要求2日一換，價格定位于38元。
財務(wù)部：
1、監(jiān)督核實水果、禮品的贈送工作；
2、二樓收銀點(diǎn)做好贈送特色菜及代金券的登記工作；
2、做好各項優(yōu)惠活動的控制及審核工作，并做好培訓(xùn)確保各收銀員的均能掌握相關(guān)規(guī)定。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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