青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
為了打響新菜品的知名度,增加餐廳營(yíng)業(yè)額,特制定如下餐廳新菜試吃活動(dòng)方案。
一、活動(dòng)目的
推廣季度新菜,提高連鎖營(yíng)業(yè)額。
二、活動(dòng)時(shí)間
2011年12月1日-2011年12月18日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
山東老家黃石分店(廣州市白云區(qū)黃石路金嶺北街。黃石立交下,黃石廣場(chǎng)附近。)
四、活動(dòng)參與者
*網(wǎng)站網(wǎng)友 12名(6對(duì)情侶,兩個(gè)人一起出門能夠增加參加活動(dòng)的積極性)(美團(tuán)廣州開(kāi)展微博活動(dòng)抽。
五、活動(dòng)形式
&合作網(wǎng)站網(wǎng)友采取搶票形式抽取
*由美團(tuán)網(wǎng)官方微博通過(guò)微博推廣“零元搶購(gòu)”免費(fèi)體驗(yàn)山東老家新品菜式活動(dòng),配合博客、微博和論壇推以及F團(tuán)論壇推廣渠道推廣,抽出6位幸運(yùn)客戶參與試吃。
*搶票時(shí)間:2011年12月1日10:00-2011年12月15日18:00
*揭曉中獎(jiǎng)?wù)邥r(shí)間:
六、活動(dòng)流程
*11:00--11:30 網(wǎng)友簽到。
*11:31--12:00 講食尚國(guó)味發(fā)展簡(jiǎn)史及此次新菜活動(dòng)的目前和意義。
*12:01--12:30 大廚傳招介紹新品(講解新菜的特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及選材技巧)、網(wǎng)友拍照。
*12:31--13:30 試吃活動(dòng)開(kāi)始(品嘗、拍照、記錄、點(diǎn)評(píng)、提意見(jiàn)或建議、現(xiàn)場(chǎng)打分)。
*13:31--13:45 試吃團(tuán)合影
七、活動(dòng)后續(xù)宣傳
。缊F(tuán)提供獲獎(jiǎng)?wù)叩臅駟卧斍榧版溄,后期評(píng)選由商家從12個(gè)獲獎(jiǎng)?wù)咧刑崛。?
&“美食達(dá)人”線上評(píng)選
1、名額:5名
2、參與對(duì)象:所有參與此次試吃活動(dòng)成員
3、活動(dòng)時(shí)間:一周
4、參與形式
在微博(新浪)發(fā)表試吃感受(精美圖片、文字分享和個(gè)人感受),通過(guò)帖文、微博的質(zhì)量及粉絲關(guān)注度評(píng)選出5名美食達(dá)人。
5、獎(jiǎng)品設(shè)置
*參與就有禮物(陽(yáng)光普照獎(jiǎng):四季平安禮盒)。
*被評(píng)為“美食達(dá)人”的5名有更多好禮(價(jià)值100元食尚卡1張+利樂(lè)裝山楂一箱)。
&菜牌宣傳
將當(dāng)天活動(dòng)的圖片和評(píng)選出來(lái)的經(jīng)典季度新菜做成菜牌插頁(yè)。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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