餐廳夏季菜譜

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　　很多餐廳都會根據(jù)季節(jié)變化來更換菜單，讓餐廳提供的菜品更加符合消費者的需要。下面是一份餐廳夏季菜譜，供參考。

　　【炒菜類】

　　川味饞嘴骨     38元/份          蜜汁扒日本豆腐     15元/份

　　干燒小黃魚     38元/份          西檸汁炒蝦球       48元/份

　　京蔥燒海珍     38元/份          芋檬青豆炒年拐     時價

　　白灼靚牛肚     38元/份          農(nóng)家佛手茄瓜       25元/份

　　香辣串串兔     28元/份          家常茄汁燜油渣     18元/份

　　火焰燒田雞     28元/份          紙包牛仔骨         48元/份

　　椒鹽掌中寶     45元/份          干香臘味           35元/份

　　干媽香辣蟹     38元/份          欖菜肉松炒豆角     18元/份

　　尖椒炒上雜     35元/份          瓜脆炒脆皮五花     20元/份

　　土椒炒羊柳     38元/份          姜蔥焗花蟹         38元/份

　　爆炒雪里紅     15元/份          姜汁金沙焗南瓜片   25元/份

　　【銀鍋、煲仔板板齊飄香】

　　銀鍋帶皮馿肉   38元/份          銀鍋支竹木瓜浸魚肚 48元/份

　　鍋仔三寶丸     45元/份          珍菌煮鮮貝貢丸     38元/份

　　開胃湯禾花魚   35元/份          野菌鍋仔肥牛       38元/份

　　鐵板燒茶樹菇   28元/份          鐵板燒汁鱸魚       45元/份

　　鐵板燒釀豆腐   25元/份          花生木瓜豬蹄煲     38元/份

　　【蒸蒸日上】

　　私房膜夾香牛扣   45元/份          雙椒魚頭皇     40元/份

　　野菌蒸牛柳       35元/份

　　鮑汁冬瓜扣       18元/份          排骨扣金瓜      38元/份

　　欖菜蒜蓉蒸瓜     15元/份          橙汁腦白金      5  元/件

　　【涼菜系列】

　　霸王拌爽肚       28元/份          冰鎮(zhèn)豬手        20元/份

　　壇子鳳爪         25元/份          娘家外婆菜      15元/份

　　川味泡泡鮮       40元/份

　　【田園美時疏】

　　鮑汁百靈菇       30元/份        西芹馬蹄百合爆玉米 25元/份

　　木耳炒韭菜       10元/份        黑豆炒韭菜         12元/份

　　咸蛋黃炒土豆絲   20元/份        竹筍扒茶樹菇       25元/份

　　南乳藕片         12元/份

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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