紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫,完?..
一、易發(fā)案部位
中餐廳、西餐廳、多功能廳、酒吧等部位。
二、作案特點(diǎn)
1.作案者以男性為主,穿著得體,經(jīng)常有二、三人結(jié)伴,也有女性參與,外地人、本地人都有。
2.作案人一般進(jìn)餐廳不消費(fèi)或低消費(fèi),以“等人”為借口,只要一杯啤酒或咖啡或茶,并當(dāng)時(shí)付款結(jié)帳。
3.隨時(shí)換臺(tái),作案人進(jìn)餐廳不服從領(lǐng)位的指定,或自己找位子,或結(jié)帳后換臺(tái),以便挑選目標(biāo),接近目標(biāo)。
4.一般在離開時(shí)作案,利用自己的衣物或同伙掩護(hù)迅速離開,由于沒有消費(fèi)或已經(jīng)結(jié)帳,不易引起服務(wù)員注意。
三、防范措施
1.餐廳服務(wù)員一定要有安全意識,對公共場所拎包案件的特點(diǎn)、發(fā)案時(shí)間、作案人特征了如指掌,一旦有可疑跡象,立即引起警覺。
2.安全部內(nèi)部定期對餐廳服務(wù)員進(jìn)行專項(xiàng)的培訓(xùn),形成制度,在發(fā)案的重點(diǎn)時(shí)間派人加強(qiáng)巡邏,并根據(jù)社會(huì)情況進(jìn)行專項(xiàng)工作。
3.在餐廳和其它公共場所一旦發(fā)現(xiàn)可疑人、可疑跡象,服務(wù)人員應(yīng)該立即報(bào)告安全部,同時(shí)密切注視可能的動(dòng)向,必要時(shí)提醒客人注意自己的財(cái)物。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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