黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
在漢堡王的近25年的經(jīng)營中,其品牌僅做過很少的改動(dòng),隨著公司的發(fā)展,為重新樹立其快餐業(yè)巨人的地位,決定對(duì)其品牌進(jìn)行全面的改進(jìn),公司希望創(chuàng)造出穩(wěn)健的,強(qiáng)有力的品牌形象,使品牌各個(gè)方面(如商標(biāo)、招牌、餐館設(shè)計(jì)以及包裝)都能為消費(fèi)者所熟悉。
斯特林設(shè)計(jì)集團(tuán)接受委托與漢堡王公司的品牌設(shè)計(jì)組進(jìn)行合作。漢堡王希望仍能保持老品牌中的小甜圓面包的設(shè)計(jì)因素,但目標(biāo)是逐步形成一種有高度影響力的品牌標(biāo)記。他們希望不必很時(shí)髦,但能適合時(shí)代的步伐,并體現(xiàn)出很強(qiáng)的活力。舊的品牌標(biāo)識(shí)很大眾化,并且很溫和,一切都是曲線形的,其中字體是圓的,小面包的形狀也是圓的,黃色和紅色都于暖色調(diào),缺乏節(jié)奏感和活力。
品牌的設(shè)計(jì)過程
斯特林設(shè)計(jì)集團(tuán)和漢堡王公司的品牌設(shè)計(jì)組在商標(biāo)設(shè)計(jì)上進(jìn)行了幾次嘗試,包括在設(shè)計(jì)中加入火焰圖案,以突出漢堡王是經(jīng)過火烤的。還嘗試了不同的字體顏色。但是設(shè)計(jì)并沒有加入過多的元素,他們認(rèn)為,新商標(biāo)的應(yīng)用會(huì)無處不在,過于花哨會(huì)減弱其可視性。當(dāng)然為了打破原商標(biāo)的溫和性,新品牌加入了藍(lán)色,大大增加了設(shè)計(jì)的活性。最終,設(shè)計(jì)者很好的保留了原品牌標(biāo)識(shí)中面包的形象,因?yàn)樗w現(xiàn)出該品牌的魅力所在,設(shè)計(jì)者把字體擴(kuò)大至面包的外圍,以突出可口的三明治。稍微傾斜的狀態(tài)則表現(xiàn)出了活力與動(dòng)感。從新品牌設(shè)計(jì)的整個(gè)過程,設(shè)計(jì)者們保留了老品牌的一些因素,避免人們無法認(rèn)出,造成漢堡王的慘重?fù)p失。
隨著新品牌的確立,漢堡王公司委托費(fèi)奇公司設(shè)計(jì)品牌的立體外觀,包括建筑物的內(nèi)外設(shè)計(jì),商業(yè)裝飾以及漢堡王餐館內(nèi)的一些標(biāo)語牌。內(nèi)部設(shè)計(jì)主要重點(diǎn)放在為方便消費(fèi)者點(diǎn)菜而設(shè)計(jì)高效布局。例如:為點(diǎn)菜和選菜辟出專用空間,重新設(shè)計(jì)的菜單僅顯示當(dāng)天的菜肴等。調(diào)查發(fā)現(xiàn)人們喜歡快速的獲得食品,但卻希望放松的用餐環(huán)境,于是在調(diào)整環(huán)境的情況下,幾種座位的布局納入設(shè)計(jì)的方案中,包括為團(tuán)體、家庭準(zhǔn)備的大的明亮的空間和情侶桌。燈光布置也進(jìn)行了精巧的設(shè)計(jì)。在包裝方面,還設(shè)計(jì)了一種透明的袋子,這樣人們就很清楚袋子里裝的東西,而沒有必要打開袋子進(jìn)行檢查。甚至,在每個(gè)餐桌上都設(shè)置了提示服務(wù)員的按鈕,當(dāng)顧客需要服務(wù)的時(shí)候,可以按下按鈕。這個(gè)主意使顧客非常滿意。
新的品牌體現(xiàn)了這樣一種理念:密切的關(guān)注顧客對(duì)快餐店的期望。這使?jié)h堡王在競爭中異軍突起,別具特色。到目前為止,消費(fèi)者對(duì)該品牌反應(yīng)積極,銷售額也隨之暴漲,餐館面貌一新,生意興旺。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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