餐廳廣告創(chuàng)意策劃書

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　　一、市場及餐廳自身情況分析

　�。�1）營銷環(huán)境分析

　　狀元樓位于河北農大西校區(qū)一餐三樓，作為學生平常生日聚會、老鄉(xiāng)聚會、班級聚會等等的經常地，更有情侶的秋千。

　　狀元樓餐廳實行多樣化，多層次經營，可以滿足不同類型的消費者需求。在一周中，周五到周日三天的就餐者最多，大多是同學聚會、戀人約會等群體消費，在一天當中，中午13點以及下午9點左右是人流高峰時段，也是餐廳盈利最多的時間段。

　�。�2）餐廳自身產品分析

　　狀元樓的菜式各種各樣，可以滿足不同的消費者群體。

　　首先就是各種精美涼菜、農家菜和精美川菜等等，包括各式各樣的魚、肉、蔬菜類等等。這些品種多樣的菜式價格多定位在15到23元不等，非常適合學生、老師、學校職工等群體消費，讓顧客花最少的錢，品嘗最新奇美味的特色食物，享受最浪漫的環(huán)境。

　　其次是狀元樓的金色招牌，這類菜價款大概在20到50元不等，這類菜的消費在于消費者所點菜的數量和價格。

　　最后是亮湯美羹、甜湯、精美主食等，這些的價款往往不是特別的高。

　�。�3）消費者分析

　　狀元樓主要是學生群體。大學生是一個龐大的消費隊伍，他們消費能力較強，有素質，有比較愛面子，且多處于戀愛階段。所以，大學生群體將是本店很大的一股消費群體，在廣告的時候要有這種針對性。

　　還有就是對狀元樓有一定了解并喜歡其飲食的人。這類人可能以前去過餐廳吃飯，曾經嘗試過并愛上了這里，或者是一些通過一些朋友聚會或其他的推薦方式而了解到的狀元樓的情況。不管怎樣，這類人本身就會對狀元樓有很強的消費欲望，毫無疑問，他們會是本店的常客。

　　二、廣告目標和策劃

　�。�1）告知學校消費者狀元樓餐廳的具體位置，擴大知名度，讓學校的食客們一提到同學聚會、老鄉(xiāng)會、生日約會等等時，首先想到的就是狀元樓。

　�。�2）干凈舒適的就餐環(huán)境，顧客至上的服務理念，溫馨浪漫的聚會環(huán)境，狀元樓給食客提供一流的享受，讓消費者充分感受到狀元樓的魅力，從而完完全全地戀上狀元樓。

　　（3）廣告定位：以校園報紙、戶外廣告為主，校園廣播為輔。報紙和戶外廣告主要在視覺上做文章，誘人的美食及溫馨浪漫的環(huán)境將是廣告體現(xiàn)的重點；廣播廣告主要在視聽上做文章，溫馨快樂和人文情懷將是廣告體現(xiàn)的主題。

　　（4）制作一批海報和條幅，并直接推出廣告語及狀元樓的餐廳標志；將突出狀元樓餐廳特色的照片、簡介、地址等印制在餐巾紙上，在餐廳出口處設置資料架，放置餐廳宣傳單、菜單等資料提供消費者查看，并可隨身帶走，以這類方法使得餐廳的形象更為直觀。

　　三、廣告實施計劃

　　第一、報紙廣告和戶外廣告，利用PS等圖片處理軟件精心制作幾份平面廣告，刊登于校園報的廣告版面上；戶外廣告主要是公交車車身和候車亭，主要選取途徑校車專線，候車亭的地理位置主要是在校門口及A、C座的校車停車位置。

　　第二、在學校的貼吧、論壇或BBS上發(fā)布廣告貼，可以定期或不定期的執(zhí)行。如果技術經濟條件允許，可以建設本餐廳網站。

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本文轉載自互聯(lián)網

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