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酒店婚宴策劃方案

2019年11月28日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：　在西方的天主教傳統(tǒng)里，白色代表著快樂；亦是富貴的象征。到了本世紀(jì)初，白色代表純潔圣潔。西方傳統(tǒng)的白色結(jié)婚禮服，在早期是貴族的特權(quán)...

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　　一、主題擬定

　　1、新結(jié)婚時代

　　新時代，不一樣的婚禮

　　2、紅管家

　　圓夢一日，美夢一生

　　二、服務(wù)理念

　　不同的愛情之路，同樣的美好期許；不同的個性需求，同樣的時尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結(jié)，在共同中求不同。新結(jié)婚時代/紅管家，你的專屬婚禮。

　　三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻

　　八抬大轎迎娶嬌娘，鑼鼓嗩吶喜賀良緣�？珩R鞍過火盆，鳳冠霞帔步入喜堂，舞獅助興，張燈結(jié)彩，處處洋溢著吉祥富貴，拜敬父母，端茶敬酒盡顯大戶家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段，僅是你的婚宴慶典的一部分。

　　1、服裝：鳳冠霞帔、蓋頭

　　2、樂隊：傳統(tǒng)婚禮中的樂器主要反映了“和諧”的思想，鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主，同時反映婚姻本身的隆重。二胡、揚(yáng)琴、琵琶等可用于合奏。

　　3、曲目：傳統(tǒng)婚禮多采用喜慶歡快的民樂，如：百鳥朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜（滿庭芳女子民樂組）、花好月圓、掀起你的蓋頭來（女子十二樂坊）、龍鳳呈祥等。

　　4、特色節(jié)目：新婚三句半、舞獅

　　5、傳統(tǒng)典禮：新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍；一拜父母、二拜來賓、夫妻對拜、掀起蓋頭、斟茶敬老；長輩發(fā)言、新人發(fā)言

　　6、菜品：根據(jù)客戶籍貫或者客戶要求調(diào)整菜系，突出家鄉(xiāng)特色，同時增加部分傳統(tǒng)婚宴食物（紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”）

　　7、餐具：居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

　　8、婚宴現(xiàn)場布置：

　　“紅”在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發(fā)達(dá)等意義的象征。在傳統(tǒng)婚禮上張貼大紅喜字，懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來喜慶的氣氛，同時也暗示著新婚夫婦婚后的日子會越過越紅火。

　　婚宴現(xiàn)場布置道具必不可少的有：紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對聯(lián)、囍字，同時可根據(jù)客戶要求細(xì)節(jié)調(diào)整，如：體現(xiàn)書香門第可選用書法、水墨花作為裝飾。

　　四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人

　　無法給你愛琴海上的奢華婚禮，卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神圣的宣誓，我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚(yáng)，請啜一口為愛情開啟的香檳美酒，羅曼蒂克是為您插上幸福的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂隊，為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……

　　1、服裝：婚紗、禮服

　　2、樂隊：西式婚禮的樂隊主要以鋼琴、小提琴為主，也可以增加浪漫的薩克斯獨(dú)奏和吉他樂隊。

　　3、曲目：曲目選擇以浪漫抒情，耳熟能詳?shù)奈魇交槎Y音樂為主，如：婚禮進(jìn)行曲、致愛麗絲、夢中的婚禮、I Believe等。

　　4、特色節(jié)目：花式調(diào)酒表演，為新人調(diào)制一款浪漫的愛情美酒

　　5、浪漫儀式：新娘新郎由花童陪伴步入紅毯；在司儀的見證下宣誓、互換戒指、長輩贈言；新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒

　　6、菜品：西式婚禮搭配西式自助冷餐，簡約時尚充滿異域情調(diào)

　　7、餐具：婚宴自助餐具務(wù)必考究，同時飾以鮮花、絲帶等作為裝飾，既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨(dú)特感。

　　8、婚宴現(xiàn)場布置：

　　在西方的天主教傳統(tǒng)里，白色代表著快樂；亦是富貴的象征。到了本世紀(jì)初，白色代表純潔圣潔。西方傳統(tǒng)的白色結(jié)婚禮服，在早期是貴族的特權(quán)，只有上層階級才能穿代表權(quán)力和身份的白色婚紗。而整個婚禮的主色調(diào)也是在白色上點(diǎn)綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的顏色，意指婚禮的神圣圣潔。

　　婚宴現(xiàn)場布置道具必不可少的有：鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時可根據(jù)客戶需求搭配一些特別裝飾，如客戶信奉天主教，可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現(xiàn)場。

　　五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

　　今天是什么日子？美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒（長袍），頭戴奢華尊貴的扎薩勒（頭戴），披紅掛綠，五彩繽紛�！般y杯里斟滿了醇香的奶酒，賽羅羅唻敦賽哎……”，悠揚(yáng)的祝酒歌，訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴，激昂的馬頭琴，傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠摯的新婚祝福。

　　1、服裝：蒙古族禮服

　　2、樂隊：民族婚禮中的樂器應(yīng)具有民族性，馬頭琴自然是首選。

　　3、曲目：歡快喜慶的蒙古族音樂，悠揚(yáng)的蒙古歌，可以將婚禮現(xiàn)場帶回到廣袤的草原上。如：萬馬奔騰、敖包相會、祝酒歌、陪你去看你草原等。

　　4、特色節(jié)目：蒙古舞

　　5、傳統(tǒng)典禮：蒙古族姑娘為新郎新娘獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒；祭敖包，步入宴會廳；喇嘛頌經(jīng)，新郎新娘為父母獻(xiàn)上哈達(dá)

　　6、菜品：豐盛的蒙餐

　　7、餐具：蒙古族餐具

　　8、婚宴現(xiàn)場布置：濃厚的蒙古族民俗色調(diào)、民族工藝品、裝飾品的點(diǎn)綴。哈達(dá)、火盆、圣燈都是婚宴現(xiàn)場布置的道具。

　　六、配套服務(wù)