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餐飲門店基金管理制度

2019年11月06日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:使用需于由部門負(fù)責(zé)人提出門店基金使用申請單,經(jīng)門店總經(jīng)理簽字確認(rèn)后,憑單至收銀臺領(lǐng)款,收銀臺做好相關(guān)憑據(jù)保存記錄...
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  為員工提供更為寬廣的激勵方案,特制訂以下餐飲門店基金管理制度!

  一、門店基金來源

  1、垃圾紙皮、廢品的售買款

  2、員工的違紀(jì)罰款

  3、酒水瓶蓋費、菜式的分成款

  二、門店基金管理

  1、保存于收銀臺,收銀員制作門店基金管理簿,建立詳細(xì)的進(jìn)帳日期、來源、交款人、金額

  2、使用需于由部門負(fù)責(zé)人提出門店基金使用申請單,經(jīng)門店總經(jīng)理簽字確認(rèn)后,憑單至收銀臺領(lǐng)款,收銀臺做好相關(guān)憑據(jù)保存記錄

  三、門店基金使用范圍

  1、全店員工本人及家庭困難者或特殊事件的資助

  2、前廳部微笑大使、服務(wù)明星、服務(wù)之星、點服的現(xiàn)金獎勵

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