黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
為了讓員工考核工作有章可依,酒店制定了一系列工作質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn),下面是酒店安保質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn),供參考。
一、儀容儀表
1、工衣整潔干凈;(4分)
2、工牌正確佩戴;(4分)
3、發(fā)型發(fā)式端莊、不留胡須;(4分)
4、鞋襪穿著合適、得體;(4分)
5、首飾穿戴合乎要求。(4分)
二、服務(wù)操作
1、崗位服務(wù)技能(7分)
2、處理突發(fā)事件的能力(7分)
3、部門內(nèi)、外合作意識(shí)(7分)
4、部門內(nèi)的安全事故(7分)
5、鑰匙交接記錄(7分)
6、防火檢查記錄(7分)
三、業(yè)務(wù)知識(shí)
1、熟悉樓層布局(7分)
2、熟悉房間號(hào)分布(7分)
3、熟悉酒店配套營業(yè)知識(shí)、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、營業(yè)時(shí)間(6分)
備注:遵守酒店規(guī)章制度、部門管理制度、員工手冊(cè)制度的規(guī)定(8分)
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺(tái)灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺(tái)灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多