正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
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10月20日下午,以“游烏蒙山水、品宣威火腿”為主題的“中國·宣威(2019)火腿美食文化旅游節(jié)”開幕式在云南省宣威市美奐公園舉行;顒(dòng)為期一周,節(jié)目內(nèi)容豐富多彩,好戲連臺(tái),盡享美食盛宴。
本屆活動(dòng)立足宣威、面向全省、輻射周邊,以火腿美食為引領(lǐng),以文化活動(dòng)為載體,以推動(dòng)旅游景區(qū)(點(diǎn))和產(chǎn)品開發(fā)為目的,在一周的時(shí)間內(nèi),將舉辦餐飲美食、商貿(mào)展洽、文化旅游等活動(dòng),豐富“宣威火腿美食文化名城”內(nèi)涵,著力將中國·宣威火腿美食文化旅游節(jié)打造成為集美食、文化、娛樂、經(jīng)貿(mào)、旅游為一體的文化旅游品牌。
在開幕式現(xiàn)場(chǎng),賓客欣賞到了本土特色食材火腿、黃豆腐、非遺產(chǎn)品西澤白糖、貓耳斗等產(chǎn)品。在迎客宴上,由本土餐飲企業(yè)烹制“美食迎客宴”菜品和由70人組成的民俗歌舞《盛世歡歌》,讓賓客盡享“美食+文化”的精彩套餐。
今年的活動(dòng),更加專注火腿美食文化的傳承與創(chuàng)新,致力打造一臺(tái)全民參與、推動(dòng)發(fā)展的節(jié)會(huì);顒(dòng)期間,將先后舉辦宣威菜烹飪大賽、宣威餐飲服務(wù)禮儀標(biāo)兵賽、商貿(mào)展洽活動(dòng)、普立鄉(xiāng)尼珠河戶外“聚樂步”活動(dòng)、楊柳賽歌匯、西澤夢(mèng)里水鄉(xiāng)體驗(yàn)游等活動(dòng)。
近年來,宣威認(rèn)真貫徹落實(shí)云南省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”和“健康生活目的地”的決策部署,連續(xù)三年成功舉辦了宣威火腿美食文化旅游節(jié),樹立了旅游文化新形象,搭建了旅游商貿(mào)新平臺(tái),推動(dòng)宣威生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)在規(guī)模、品質(zhì)、效益上實(shí)現(xiàn)了新的突破。
今年,宣威火腿及生豬產(chǎn)業(yè)被列為云南省20個(gè)“一縣一業(yè)”示范縣創(chuàng)建重點(diǎn)項(xiàng)目,全市圍繞三年翻番目標(biāo),推動(dòng)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、農(nóng)文旅一體化融合發(fā)展,把宣威火腿打造成百億元產(chǎn)業(yè)。同時(shí),著力保護(hù)、開發(fā)優(yōu)美的自然生態(tài)資源和地域特色文化,加快東山公園、普立尼珠河大峽谷生態(tài)文化旅游景區(qū)、西澤鄉(xiāng)村生態(tài)旅游小鎮(zhèn)、楊柳歷史文化古鎮(zhèn)等景區(qū)景點(diǎn)建設(shè),大力推進(jìn)“旅游+”,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)城融合,全力打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),推進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
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本文轉(zhuǎn)載自:中國網(wǎng)視窗 作者:路文清
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