紅燒肉獨(dú)家秘制版旺銷招牌菜制作技術(shù)視頻教程
這款紅燒肉作為每桌必點(diǎn)的招牌菜使用了最為質(zhì)樸的食材及原料,采用獨(dú)特?zé)萍挤ň呐胫贫,完?..
一、嚴(yán)格遵守工作時間
全體員工必須按時上下班,不得無故遲到、早退或曠工、不無故缺席相關(guān)會議活動。
行政后勤人員上下班時間:
夏時制:早上8:00—11:30 下午2:30—6:00
冬時制:早上8:00—11:30;下午2:00—5:30
其它工作人員上下班時間由本部門根據(jù)實(shí)際情況作出具體安排并報辦公室備查。
二、考勤管理
(一)考勤要求
1、所有人員考勤采用簽到制度,遲到30分鐘以上(30分鐘以內(nèi)算遲到)或早退30分鐘以上(30分鐘以內(nèi)算早退)視為曠工,確因事需要晚到或早走的,須征得本部門負(fù)責(zé)人同意。
2、臨時外出辦理業(yè)務(wù),必須先到單位辦理簽到手續(xù),向分管領(lǐng)導(dǎo)說明情況后方能外出。確有特殊情況不能到單位的,需通過電話征得部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。
3、因公出差者需跟考勤人員說明情況,以便考勤登記。
4、行政后勤人員由綜合辦專人負(fù)責(zé)考勤統(tǒng)計,倉儲、分揀、送貨及安保人員上下班考勤由本部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。出勤記錄應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確無誤,不得涂改。次月1日,各部門將考勤、請銷假材料等匯總后交綜合辦(休息日延后),月終匯總后張榜公布并扣減應(yīng)減的工資。
(二)遲到及早退
1、遲到或早退一次,正式職工罰款50元,聘用員工罰款20元;每月累計超過10次的,正式職工取消當(dāng)月績效工資,聘用人員扣出當(dāng)月完成任務(wù)獎勵。
2、因接送車造成遲到的,本車人員所有罰款由司機(jī)一人承擔(dān);確因特殊情況時除外。
3、天氣或路況不好,接送車司機(jī)與乘車人員提前做好安排,保證按時到崗。
4、車輛接送時間由管理部門根據(jù)上班時間具體安排,確保所有工作人員按時到崗。
5、因特殊原因未安排上班車的,車輛管理部門做好通知工作,員工自行安排交通工具及時到崗。
。ㄈ⿻绻
1、有下列情形的,視為曠工。
未請假或者請假未被批準(zhǔn)而擅自離崗的;請假期滿,未續(xù)假或者續(xù)假未獲批準(zhǔn)而未到崗的;不服從調(diào)動和工作分配,不按時到工作崗位報到的;未經(jīng)批準(zhǔn)私自調(diào)換工作日程及崗位的,涂改、騙取、偽造休假證明的。
2、每曠工1天,處予當(dāng)事人300元罰款,連續(xù)3天或當(dāng)月累計超過5天者扣除當(dāng)月全部收入。連續(xù)曠工5天或全年累計超過10天的作待崗3個月處理,待崗期間停發(fā)除基本工資外的所有收入,取消年度獎金。連續(xù)15天或一年以內(nèi)累計超過30天的予以除名。
三、嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律
員工要有高昂的工作熱情和良好的工作態(tài)度,立足崗位,履行好職責(zé),服從組織安排,做到內(nèi)部政令暢通,運(yùn)作協(xié)調(diào)高效。
1、工作時間內(nèi)不堅守崗位,擅自離崗、串崗者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處予50元罰款。
2、工作時間內(nèi),不得玩撲克、麻將,不得酗酒及從事其它娛樂活動(公務(wù)接待除外),不得從事與工作無關(guān)的事情。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處予當(dāng)事人50元的罰款。
3、工作時間內(nèi),利用電話進(jìn)行與工作無關(guān)的閑聊,上網(wǎng)閑聊、玩游戲者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處予50元的罰款。
4、下班未關(guān)閉門窗、辦公電腦,未切斷電源的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處予50元罰款。
5、在辦公區(qū)、單位宿舍區(qū)打架斗毆,酒后鬧事,損毀公物者處予500元罰款;情節(jié)特別嚴(yán)重的,正式職工待崗,聘用人員解除勞動合同。
四、請銷假管理
(一)范圍
事假、病假、婚假、喪假、產(chǎn)假、探親假、公休假均屬請銷假范圍
。ǘ┱堜N假流程
1、員工請假,必須得到批準(zhǔn)后放能行假,事前請假需填寫《請銷假審批表》,確有特殊情況不能到單位的,電話征得分管領(lǐng)導(dǎo)或主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),上班當(dāng)日補(bǔ)齊手續(xù)。
2、請假1天以內(nèi)由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),2天內(nèi)(含2天)由部門負(fù)責(zé)人簽字同意后報請分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);3天(含3天)以上由部門負(fù)責(zé)人,分管領(lǐng)導(dǎo)簽字同意后,報主要領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。行假者所屬部門必須確保工作協(xié)調(diào)安排好,工作不受影響的情況下方能準(zhǔn)假。
3、各部門負(fù)責(zé)人請假一律由主要負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。
4、凡請假者準(zhǔn)假后將《請銷假審批表》等相關(guān)資料報綜合辦公室。
5、未按要求請、銷假,請、銷假手續(xù)不完善者一律按曠工處理。假后第一個工作日辦理銷假手續(xù)。
。ㄈ┦录
事假一天,正式職工扣100元,聘用人員扣50元。事假每月累計不超過3天,每季度超過5天者,取消優(yōu)秀員工評定資格。
。ㄋ模┎〖
1、員工因病需到醫(yī)院就診,應(yīng)事先請假(急診除外)。就診后憑診斷證明再履行請假手續(xù),州內(nèi)就診時間不超過1天(以就診病歷或醫(yī)院相關(guān)證明為準(zhǔn))按出勤計算,超過1天按事假計算。
2、員工因病確需療養(yǎng)休息但又無須住院者,須出示醫(yī)院相關(guān)證明并征得相關(guān)負(fù)責(zé)人同意后方能準(zhǔn)假。
3、員工非住院病假一天扣除當(dāng)日績效工資的一半(聘用員工扣除當(dāng)日完成任務(wù)獎勵)。
4、員工因病住院請假5天以內(nèi)(含5天)不扣減工資,超過5天的,每天扣除當(dāng)日績效工資的一半(聘用員工扣除當(dāng)日完成任務(wù)獎勵)。
5、病假超過一個月的,超出時間不發(fā)放績效工資(聘用員工不發(fā)放完成任務(wù)獎勵)。
6、病假員工上班當(dāng)日補(bǔ)齊請假手續(xù),包括假條、住院證明、醫(yī)生建議書等一并交到綜合辦公室。
7、病假手續(xù)不完善的按事假處理。
。ㄎ澹┗榧
員工結(jié)婚享受婚假3天,晚婚可增加婚假10天(包括節(jié)假日)。
。﹩始
員工的父母、配偶、子女、岳父母死亡,準(zhǔn)喪假5天。
(七)產(chǎn)假
1、婦女產(chǎn)假按國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,原則上為3-6個月產(chǎn)假,產(chǎn)假期間只發(fā)基本工資。
2、男性職工其妻休產(chǎn)假時,可請不超過5天的護(hù)理假。
。ò耍┨接H假、公休假
員工探親假、公休假按國家及州局(公司)相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。休假既要合法也要科學(xué)合理安排,在不影響工作正常開展的情況下經(jīng)審批后方可休假。
五、監(jiān)督管理
中心領(lǐng)導(dǎo)定期或不定期組織人員進(jìn)行勞動紀(jì)律檢查。發(fā)現(xiàn)部門監(jiān)管執(zhí)行不到位的,考勤中弄虛作假的,要追究部門負(fù)責(zé)人或考勤人員責(zé)任,發(fā)現(xiàn)一次處予當(dāng)事人100元罰款,相關(guān)人員未按時將考勤匯總到綜合辦的,處予部門考勤人員100元罰款。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多