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某企業(yè)的餐飲發(fā)票管理辦法

2019年10月26日  轉載自互聯網
內容摘要:管票員要保管好發(fā)票,遵守發(fā)票使用制度,如因遺失,差錯,失職等原因造成的經濟損失,由個人承擔。(要提供較好鎖柜保管發(fā)票)...
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  為加強發(fā)票管理,配合做好發(fā)票統(tǒng)計工作,現決定將發(fā)票管理工作由收銀臺移交咨客臺,實行專人管票,具體如下:

  一、收銀員收款后,在結帳單紅色聯(也稱顧客聯)上蓋收款章,然后交給客人。顧客須憑紅色聯到咨客臺換取發(fā)票,在提供客人發(fā)票時,應收回紅色聯(并由管票員在后面注明”已取發(fā)票”),如果客人不肯交還紅色聯,則須在紅色聯后面中間簽名,注明“已取發(fā)票”。

  二、服務員不能撕毀或丟掉紅色聯,遺失紅色聯,原則上不給發(fā)票,經查明確實遺失后,經部門經理批準才可能提供發(fā)票。

  三、憑顧客聯付給客人發(fā)票時,要先辯別日期,是否蓋收款章。

  四、要設備查簿逐筆登記換取發(fā)票情況,登記內容包括:日期,房名或臺號,金額等。

  五、如顧客隔日憑單來取發(fā)票,需經部門經理批準,但最長不宜超過十天。

  六、原則上不能多開發(fā)票,如顧客要求多開發(fā)票,請先到收銀臺按多開發(fā)票金額乘以綜合稅率8%收取手續(xù)費,開具收款憑證,如遇顧客不肯付手續(xù)費,需報副總經理批準。

  七、管票員還須注意的其他事項:

  1.到財務處簽領發(fā)票,如遇會計次日休息,要提前一天領足次日預用量.(財務處管理發(fā)票人員通常星期六、日休息)。

  2.發(fā)票使用前,先清點發(fā)票的份數、起止號碼,如發(fā)現有份數不符或號碼重復.錯亂,應整本退回。

  3.必須按號碼順序使用,不準串號、漏號。

  4.開具發(fā)票時,必須真實.準確.完整填寫有關項目(50元票額以上的發(fā)票一定要填寫日期,顧客名稱)。不得涂改、挖補和撕毀。填寫后應加蓋發(fā)票專用章,否則一律無效。發(fā)票如有填錯,應整份作廢保存。

  5.用完一本后填寫發(fā)票后面的<發(fā)票使用情況登記表>,并在票面上填寫起訖字號,起訖日期等。然后將存根聯交還財會,交還存根聯時要當面做好交接手續(xù)的簽名,以明確責任。

  6.管票員要保管好發(fā)票,遵守發(fā)票使用制度,如因遺失,差錯,失職等原因造成的經濟損失,由個人承擔。(要提供較好鎖柜保管發(fā)票)。

  7.按要求填寫附表,將附表與當日已付發(fā)票的紅色聯裝訂成冊,送交財會審核。

  8.月末再根據附表統(tǒng)計全月發(fā)票使用情況,送交財會核對。

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