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外賣服務工作流程

2019年10月26日  轉載自互聯(lián)網
內容摘要：做好商品銷售記錄報表，結帳要熟練、快速、準確，流程同餐廳服務。*送客要有禮貌，歡迎下次光臨。...
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　　1、上班前：檢查儀容儀表，整齊著裝上崗。

　　2、工作前進行例行準備工作：

　　*檢查商品衛(wèi)生：用干、濕布擦去商品上的灰塵。

　　*整理商品：將雜亂的商品整理復原，補齊商品，分類排列商品。將商品擺放整齊。

　　*陳列商品：先設計好陳列圖案，再根據圖案擺放成形。

　　3、工作開始：精神飽滿上崗。

　　4、接待顧客：熱情、主動介紹商品，有技巧的進行推銷，服務周到，如若顧客沒有購買，要禮貌送客。

　　*顧客購買，要準確計價，注意商品包裝美觀。

　　*做好商品銷售記錄報表，結帳要熟練、快速、準確，流程同餐廳服務。

　　*送客要有禮貌，歡迎下次光臨。

　　5、工作結束：清理柜臺內外衛(wèi)生。

　　6、做好盤點：清點商品數(shù)量、質量。

　　*核算庫存商品金額。

　　*做好核對報表。

　　*盤點正確填寫盤點表，盤點不正確，查找差錯原因。

　　*做好日報表。

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